低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

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【单选题】【消耗次数：1】

低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【判断题】进行膳食评价时，若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量

① 正确

② 错误

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① 20%

② 10%

③ 30%

④ 40%

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【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【判断题】高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【单选题】人体每日摄入的蛋白质，应占进食总热量的( )。

① 10～15%

② 20～25%

③ 30～40%

④ 60～70%

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【单选题】 ( )岁学前儿童每日的蛋白质供给量为50克。

① 3-4

② 5-6

③ 2-3

④ 4-5

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【判断题】品质标志说明总体单位的属性特征，质量指标反映现象的相对水平或工作质量，二者都不能用数值表示。

① 正确

② 错误

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【单选题】在价格不变的条件下，商品销售额与销售量之间存在

① 不完全的依存关系

② 不完全的随机关系

③ 完全的随机关系

④ 完全的依存关系

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【判断题】 1999年与1998年相比，甲企业工人劳动生产率是乙企业的一倍，这是比较相对指标。

① 正确

② 错误

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【判断题】分配数列的实质是把总体单位总量按照总体所分的组进行分配。

① 正确

② 错误

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【判断题】对调查资料进行准确性检查，既要检查调查资料的登记性误差，也要检查资料的代表性误差。

① 正确

② 错误

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【判断题】普查一般用来调查属于一定时点上社会经济现象的数量，它并不排斥对属于时期现象的项目的调查。

① 正确

② 错误

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① 结构相对指标

② 比较相对指标

③ 比例相对指标

④ 强度相对指标

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① 将此值归入上限所在组

② 将此值归入下限所在组

③ 此值归入两组均可

④ 另立一组

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① 正确

② 错误

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【判断题】对资料进行组距式分组，是假定变量值在各组内部的分布是均匀的，所以这种分组会使资料的真实性受到损害。

① 正确

② 错误

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