碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少

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【单选题】【消耗次数：1】

① 5%~6%、4%~5%、30%

② 4%~5%、5%~6%、30%

③ 4%~5%、30% 、5%~6%

④ 5%~6%、10%~20%、30%

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【单选题】碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。

① 4%、6%、30%

② 6%、4%、30%

③ 6%、30%、4%

④ 4%、30%、6%

⑤ 10%、6%、30%

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① 正确

② 错误

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【单选题】人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【单选题】人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal。

① 正确

② 错误

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【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/FB2A27DA4EA46A30BBA6F35009A29C03.png title=5.png alt=5.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/3313B32D6EA8A4E77FE57D2178DE6940.png title=5-1.png alt=5-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/363DC35DFBFB4FAA0CDEBC7BD7F67A0B.png title=5-2.png alt=5-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/C7EFE1CC397B285AF7EEFB6633E17151.png title=5-3.png alt=5-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/2746AFABEDF61766CE44ACE0518512B9.png title=5-4.png alt=5-4.png/>

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① 矿物质

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③ 植物化合物

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【简答题】 <img src="http://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/c57ee4b01a2af6a5f60099aba30fa7f6.png"/>

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