蛋白质对人体有哪些生理功能？

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蛋白质对人体有哪些生理功能？

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相关题目

【单选题】蛋白质有许多生理功能，但是（　）不属于蛋白质的生理功能。

① 解毒

② 免疫

③ 提供热量

④ 清除体内的自由基

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【单选题】相对来说，蛋白质最主要的生理功能是（）。

① A.提供热能

② B.调节生理功能

③ C.构成和修补人体组织

④ D.促进消化和排泄

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【单选题】有关血浆蛋白质的生理功能的叙述，错误的是( )

① 参与凝血和抗凝

② 参与机体免疫

③ 缓冲血浆酸碱度

④ 维持细胞内外水平衡

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【单选题】有关血浆蛋白质的生理功能的叙述，错误的是（）

① 参与凝血和抗凝

② 参与机体免疫

③ 缓冲血浆酸碱度

④ 维持细胞内外水平衡

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】由于蛋白质的互补作用，玉米蛋白质的生理价值是60%，小麦蛋白质的生理价值是67%，黄豆蛋白质的生理价值是65%，而它们综合在一起的生理价值是( )。

① 73%

② 74%

③ 80%

④ 89%

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【判断题】碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。

① 正确

② 错误

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【单选题】为老年人服务的最高境界是（）。

① 自律

② 尊老敬老

③ 奉献

④ 敬业

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【单选题】我国绝大多数养老机构是（）、公益性特征明显的、非营利性民间管理机构。

① 不以盈利为主要目的

② 不以盈利为目的

③ 以盈利为主要目的

④ 以盈利为目的

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【单选题】（）后一定要洗手。

① 饭后

② 便前

③ 整理老年人用品

④ 以上都是

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【单选题】对于进入疾病（）的老年入来说，现代医学已无回天之力，医学上的治疗已经不是最重要的。

① 初期阶段

② 中期阶段

③ 终末期阶段

④ 以上都不是

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【单选题】提供（），满足老年人的基本生活需求。

① 生活照料

② 基础护理

③ 康护护理

④ 以上都不是

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【单选题】（）是指通过行动、表情、态度、问候、语言措辞等表现出来人与人之间互相尊重的意愿。

① 礼仪

② 道德

③ 仪态

④ 以上都不是

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【单选题】见到长者、家属或来访者，应主动微笑打招呼，不方便打招呼时没关系，可以理解。

① 对

② 错

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【单选题】西装一般分为套装和单件上装。所谓的单件上装即现在比较流行的（）。

① 便西

② 便服

③ 便装

④ 以上都不是

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【单选题】（）是指穿西服套装时，鞋子、腰带、公文包应为同一颜色。

① 三色原则

② 三一定律

③ 同意原则

④ 以上都不是

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【单选题】对于男士来说，戴项链时一般不要外露多一点。

① 对

② 错

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