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如何预防食品的腐败变质?
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相关题目
【判断题】 食品腐败变质与微生物有关,与温度无关。
①  正确
②  错误
【单选题】 在蛋白质食品中,食品腐败变质的鉴定指标目前仍以下列哪项最为敏感:( )。
①  感官
②  物理指标
③  化学指标
④  微生物
⑤  菌相
【判断题】 食品污染和食品变质是营养学研究的主要内容。
①  正确
②  错误
【单选题】 食物发生腐败变质的最主要原因是()
①  A、微生物污染
②  B、农药残留
③  C、加工方法不合理
④  D、没有分类存放
【单选题】 鲜蛋的卫生问题主要是( )污染和微生物引起的腐败变质。
①  副溶血性弧菌
②  大肠杆菌
③  沙门氏菌
④  葡萄球菌
【多选题】 如何预防溺水( )
①  A.学会游泳,熟悉掌握救生技能
②  B.要选择适合游泳的场所
③  C.有组织的进行游泳
④  D.完善急救设施
【判断题】 任何食品都有储藏期限,在冰箱里放久了也会变质。
①  正确
②  错误
【单选题】 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和( )引起的腐败变质。
①  寄生虫
②  昆虫
③  微生物
④  霉菌
【多选题】 如何预防农药中毒()
①  A认清农药毒性
②  B安全配制和使用
③  C注意个人防护
④  D选对药剂
【判断题】 由于蔬果含有大量的营养物质,可被微生物利用,导致蔬果的腐败变质。
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 1956年9月,中共八大在北京召开,其主要贡献有( )。
①  正确分析了社会主义改造基本完成后我国阶级关系和社会主要矛盾的变化,提出党和国家的主要任务是集中力量保护和发展生产力。
②  肯定了既反冒进又反保守,即在综合平衡中稳步前进的经济建设方针
③  提出了在国家政治生活中要进一步扩大社会主义民主,健全社会主义法制
④  强调了执政党建设的重要性
【多选题】 中共十二大后,社会主义精神文明建设建设全面展开,主要是( )。
①  加强理论学习,进行理想教育
②  加强职业道德建设,树立和发扬社会主义新风尚
③  贯彻”百花齐放,百家争鸣“的方针,繁荣科学文化事业
④  两手都要硬
【多选题】 “文化大革命”的发生,有着及其复杂和深刻的原因,即( )。
①  对于“什么是社会主义、怎样建设社会主义”这个根本问题并没有完全搞清楚
②  中国共产党的执政理念在一个时期内存在历史的局限性
③  中国共产党的民主集中制和集体领导制度遭到了严重破坏
④  复杂的国际环境的影响
【多选题】 为加强社会主义新农村建设,中共中央、国务院制定和实施( )的方针。
①  工业反哺农业
②  城市支持农村
③  乡村振兴
④  多予少取放活
【多选题】 洋务派代表人物代表人物主要有( )。
①  爱新觉罗·奕?
②  曾国藩
③  李鸿章
④  左宗棠
⑤  张之洞
【多选题】 《论持久战》是中国共产党领导抗日战争的纲领性文献,因为( )。
①  指明了必须持久抗战才能取得最后胜利的前景
②  提出了一整套动员人民群众,在持久战争中不断削弱敌方的优势、生长自己的力量、以夺取最后胜利的切实可行的办法
③  大大增强了人们坚持抗战的决心和信心
④  面对日军的疯狂进攻和国民党顽固派的经济封锁,敌后军民进行了艰苦卓绝的斗争,发展了人民战争的战略战术
【多选题】 在拨乱反正、解放思想过程中,一些人曲解“解放思想”的口号,极端夸大党所犯的错误,企图( )。
①  否定党的领导
②  否定社会主义制度
③  否定毛泽东和毛泽东思想
④  否定人民民主专政
【多选题】 为战胜严重困难,巩固抗日民主根据地,中国共产党始终以民族大义为重,提出了“( )”的口号,同顽固派开展了有理、有利、有节的斗争。
①  坚持抗战、反对投降
②  坚持前进、反对倒退
③  坚持团结、反对分裂
④  坚持进步、反对倒退
【判断题】 建设有中国特色社会主义的文化,就是以马克思主义为指导,以培育“四有”公民为目标,发展面向现代化、面向世界、面向未来的,民主的科学的大众的社会主义文化。
①  正确
②  错误
【判断题】 正确认识和处理改革开放前后的社会主义实践探索的关系,不只是一个历史问题,更主要的是一个政治问题,是个大是大非的问题。
①  正确
②  错误