【单选题】【消耗次数:1】
下列不属于肥胖营养治疗原则的为
控制总能量
适当减少碳水化合物摄入
限制蛋白质的摄入
保证蛋白质的摄入
参考答案:
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【判断题】 适当增加动物蛋白质摄入,减少植物蛋白质摄入,有利于脑卒中的康复
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
随机题目
【多选题】 在员工考评领域中,“考评”包括哪些形式? ( )。
①  考试
②  面试
③  评价中心测验
④  情景考验
⑤  观察分析等
【多选题】 人力资源使用成本包括( )。
①  培训成本
②  维持成本
③  奖励成本
④  调剂成本
⑤  重置成本
【多选题】 在当今知识经济发展的新格局下,处于组织中人力资源金字塔顶端的人才资源,在企事业发展中的重要性越来越突出,而人才的获得是平时人力资源管理的哪些工作?( )
①  招聘
②  选拔
③  绩效考核
④  薪酬管理
⑤  培训
【多选题】 当前使用最广泛的选拔方法是( )。
①  测验法
②  个人履历档案分析法
③  面试
④  背景调查法
⑤  笔迹分析法
【多选题】 工作分析的对象是岗位中的( )在组织中的运作关系。
①  工作内容
②  工作责任和技能
③  工作强度
④  工作环境
⑤  工作心理及岗位
【多选题】 培训效果评价的内部标准是( )。
①  反应
②  知识
③  行为
④  成效
⑤  态度
【多选题】 某大型企业要招聘一位具有10年以上消费品市场工作经验的物流管理经理,一般应选择( )为招聘渠道。
①  校园招聘
②  租赁公司
③  内部招聘
④  猎头公司
⑤  在专业期刊发布广告
【多选题】 关于面试技巧,下列表述正确的是( )。
①  直接式提问不会使面试者清楚应聘者是如何思考、了解自身和评价自身所处环境的
②  开放式提问能使双方关系融洽
③  当认为应聘者所给答案不清楚或不完整时,面试者可以使用澄清式提问
④  面试者可以直接让应聘者评价自己的缺点和不足
【多选题】 人力资源原始成本主要包括哪几个部分?( )
①  获得成本
②  开发成本
③  保障成本
④  使用成本
⑤  重置成本
【多选题】 以校园招聘为例,对候选人资源的开发工作包括以下哪些方面的活动?( )
①  准备并分发描述企业情况的小册子
②  与学校方面负责学生分配工作的单位建立联系,并确定与应聘者见面的日期
③  同一些学生组织接触,了解本届毕业学生的特点
④  准备并安排在校园内发行的报纸上刊登招聘广告
⑤  描绘招聘产出金字塔