【判断题】【消耗次数:1】
水行政法律关系主体不包括利害关系人。
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【单选题】 行政法律关系不包括()。
①  行政管理关系
②  行政监督关系
③  行政救济关系
④  行政诉讼关系
【单选题】 行政法律关系属于()。
①  平权型法律关系
②  隶属型法律关系
③  一般法律关系
④  具体法律关系
【判断题】 水行政法律关系主要是调整水事关系中各方的权利。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于行政法律关系的特点,以下说法正确的是
①  行政法律关系双方当事人中,必有一方是普通公民
②  行政法律关系当事人的权利义务由双方协商拟定
③  行政法律关系具有不对等性
④  行政法律关系中的行政主体的权利与义务不具有统一性
【单选题】 行政法律关系产生的事实前提是( )
①  行政法律规范
②  行政关系
③  行政行为
④  行政法律事实
【判断题】 所有的行政关系都能转化为行政法律关系。
①  正确
②  错误
【多选题】 行政法律关系的构成要素有( )。
①  主体
②  内容
③  客体
④ 
【判断题】 行政法律关系行政主体可以直接运用国家强制力强制。
①  正确
②  错误
【判断题】 行为不能成为行政法律关系客体。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 档案行政管理部门是档案行政法律关系必须的当事人
①  正确
②  错误
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【单选题】 白云猪手是( )的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【单选题】 调糖醋汁配方:白醋500克,( ),汁25克,盐20克,山楂片2小包。
①  白糖500克,茄汁50克
②  白糖300克,茄汁25克
③  白糖300克,茄汁50克
④  白糖500克,茄汁25克
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  半煎炸粉
②  吉列粉
③  酥炸粉
④  干粉
【单选题】 上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①  辣酱油
②  三合油
③  花椒盐
④  白胡椒
【单选题】 生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①  直切刀法
②  推切刀法
③  正斜刀法
④  反斜刀法
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 烹调法研究的重点是( )。
①  火候、味型和菜品的属性
②  火力、味型和菜品的属性
③  工艺程序、工艺方法和操作要领
④  功能、作用和技术要领
【判断题】 把食物原料放在油锅内炸熟,这里发生的是对流传热。
①  正确
②  错误