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【多选题】【消耗次数:1】
信息化建设中,数据管理主要包括()A.汛情数据B.基础数据C.实时数据D.台账数据:。
①
A.汛情数据
②
B.基础数据
③
C.实时数据
④
D.台账数据
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相关题目
【单选题】
CAJViewer浏览器是下列哪个数据库专用的全文阅读器?( ) A. B. C. D.
①
维普数据库
②
万方数据库
③
CNKI
④
SinoMed
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【单选题】
大数据的来源包括:互联网数据、( )、实时数据、探测数据。
①
云计算数据
②
新闻数据
③
物联网数据
④
传感器数据
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【单选题】
在支付结算中充当中介机构的是( )。 A. B. C. D. 【答案】D。
①
工商局
②
单位
③
个人
④
银行
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【单选题】
下列各项中,代表政府设置国库单一账户体系的是( )。 A. B. C. D.
①
中国人民银行
②
国有商业银行
③
政府机关
④
财政部门
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【多选题】
下列哪些属于台账数据?():。
①
A.汛前检查台账
②
B.维修养护台账
③
C.日常巡查台账
④
D.调度运行台账
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【单选题】
表格中的一个单元格可以进行下列哪个操作?A. B. C. D.
①
只能拆分为两个
②
只能拆分为三个
③
只能拆分为四个
④
可以拆分为多个
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【多选题】
网上银行提供的金融服务可以分为:()??A.静态信息B.动态信息C.帐户信息D.在线交易?
①
静态信息
②
动态信息
③
帐户信息
④
在线交易?
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【单选题】
一般情况下,上市公司适用的税款征收方式是( )。 A. B. C. D.
①
查验征收
②
查账征收
③
定期定额征收
④
查定征收
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【多选题】
广义的文本思想包括:A.作者之意旨 B. 文本之含义 C. 读者之理解 D.情绪的宣泄
①
作者之意旨
②
文本之含义
③
读者之理解
④
情绪的宣泄
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【单选题】
盲人犯罪后可以( )。 A.不负刑事责任 B. 从轻、减轻或者免除处罚 C.从轻或者减轻处罚 D. 减轻处罚
①
A.不负刑事责任
②
B. 从轻、减轻或者免除处罚
③
C.从轻或者减轻处罚
④
D. 减轻处罚
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随机题目
【单选题】
水调面团因水温不同,一般分为冷水面团、冰水面团、( )。
①
热水面团
②
沸水面团
③
烫水面团
④
温水面团
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【单选题】
擀面杖的英文意思为( )。
①
Sheet
②
Rolling pin
③
Teaspoon
④
Knife
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【单选题】
制作混坯面坯时,如果面粉筋度太高,则在搅拌面团和整形过程中( ),使之在烘烤中面皮发生收缩现象,产品坚硬,失去应有的松酥的品质。
①
易揉捏出筋
②
易搅拌过度
③
不易搅拌均匀
④
操作困难,有阻力
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【单选题】
油脂在面团中的作用,下列说法错误的是( )。
①
油脂能与面粉表面颗粒形成油膜,阻止面粉吸水
②
油脂能阻止面筋的生成
③
油脂能使面团的可塑性减弱
④
油脂能使面团的疏散性增强
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【单选题】
鲜蛋的卫生问题主要是( )污染和微生物引起的腐败变质。
①
副溶血性弧菌
②
大肠杆菌
③
沙门氏菌
④
葡萄球菌
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【单选题】
下列面点品种属于广式面点的有( )。
①
萝卜糕
②
豌豆黄
③
叶儿粑
④
三丁包子
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【单选题】
面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面,一方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全,形成面筋;又使面筋得到扩展,成为既有弹性又有延伸性的面团,另一方面是( )。
①
通过搅拌面团体积变大
②
通过搅拌面团色泽发生变化
③
由于搅拌产生摩擦热,使面团的温度升高
④
由于搅拌使面团光滑、有弹性
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【单选题】
和面的手法大体可分为( )。
①
抄拌法、调合法、搅和法
②
机器和面、手工和面
③
阴阳手法、招叠手法
④
抄拌法、调和法
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【单选题】
进行搓制面包面团时,下列说法不正确的是( )。
①
双手动作要协调、用力均匀
②
搓条要粗细均匀
③
搓的时间要稍长,搓均匀
④
搓时用力不宜过猛,以免断裂
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【单选题】
装盘是西式面点甜点( )的第一步。
①
制作工艺
②
定型工艺
③
装饰工艺
④
成熟工艺
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