【判断题】【消耗次数:1】
学生是人,是教育的对象,因此他们应当消极被动地接受教育。( )
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【单选题】 ()是幼儿乐意接受教育和培养的重要前提。
①  满足物质需求
②  美观的环境
③  教师的关爱
④  良好的师幼关系
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①  满足物质需求
②  美观的环境
③  教师的关爱
④  良好的师幼关系
【判断题】 会计职业道德教育的形式包括接受教育和自我教育。(  )
① 
② 
【多选题】 夸美纽斯认为,人生而具有()的种子,这是人可接受教育的基础。
①  学问
②  道德
③  信仰
④  知识
【单选题】 古印度什么种姓的孩子完全被剥夺了接受教育的权利
①  吠舍
②  刹帝利
③  婆罗门
④  首陀罗
【判断题】 不接受教育的人,先天遗传好、个人志向高的话也是有可能成为高素质者的。
①  正确
②  错误
【判断题】 旧唯物主义认识论把人的认识看成是消极地、被动地反映和接受外界对象。
①  正确
②  错误
【判断题】 美育以形引人,以情动人,使学生在美的熏染中陶情淑性,在愉耳悦目、称心快意的美的享受中接受教育。
①  正确
②  错误
【判断题】 教育目的的“社会本位论”忽视了受教育者个人的发展,因此,我们应当坚持教育目的的“个人本位论”。()
① 
② 
【单选题】 教育者和受教育者共同的客体是
①  教育目的
②  教育方法
③  教育手段
④  教育内容
随机题目
【单选题】 面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面,一方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全,形成面筋;又使面筋得到扩展,成为既有弹性又有延伸性的面团,另一方面是( )。
①  通过搅拌面团体积变大
②  通过搅拌面团色泽发生变化
③  由于搅拌产生摩擦热,使面团的温度升高
④  由于搅拌使面团光滑、有弹性
【单选题】 和面的手法大体可分为( )。
①  抄拌法、调合法、搅和法
②  机器和面、手工和面
③  阴阳手法、招叠手法
④  抄拌法、调和法
【单选题】 进行搓制面包面团时,下列说法不正确的是( )。
①  双手动作要协调、用力均匀
②  搓条要粗细均匀
③  搓的时间要稍长,搓均匀
④  搓时用力不宜过猛,以免断裂
【单选题】 装盘是西式面点甜点( )的第一步。
①  制作工艺
②  定型工艺
③  装饰工艺
④  成熟工艺
【单选题】 在制作黄油酱时,熬制糖水,应注意( )。
①  将糖水熬到很稠,不透明为止
②  不要将糖水熬上颜色
③  将糖水熬上适当的黄褐色
④  不要将过多的水分蒸发
【单选题】 面粉在贮存期间,面粉中的硫氢键转化为双硫键,从而改善了面粉的性能,这种现象称为( )。
①  淀粉的糊化
②  淀粉的老化
③  面粉的熟化
④  面粉的陈化
【单选题】 溶化黄油的最佳方法是( )和微波溶化法。
①  双煮法
②  烤化法
③  煎化法
④  水煮法
【单选题】 烘烤清蛋糕时,要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘( )。
①  不要放在烤箱中心部位
②  不要放在热源中心
③  体积大小、厚薄
④  组织密度
【单选题】 “Flour”是指( )。
① 
② 
③  鱼胶
④  面粉
【单选题】 ( )等鲜果一般我们不用作制作鲜果沙拉的原料。
①  苹果、山梅、香蕉
②  香蕉、草莓、哈密瓜
③  梨、桃、香蕉
④  梨、桃、山梅