根据本课程，工业化以来，（）之间的关系一直是经济社会发展过程中要处理的一对基本关系。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 产业和政府

② 产业和教育

③ 行业和企业

④ 企业和学校

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【多选题】坚持文明发展道路要在经济社会发展过程中，把（　　）有机统一起来

① 加快经济发展

② 推进生产发展

③ 实现生活富裕

④ 保持生态良好

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【判断题】本课程提到，投入于人，要成为新常态大逻辑的战略起点，应该作为推进经济社会发展、产业转型和产品升级的重要节点。

① 对

② 错

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【单选题】 15．人的发展和社会发展之间的关系是，（）

① 前者体现了个人价值，后者体现了社会价值

② 前者是个人的理想，后者是社会的目标

③ 前者和后者是彼此独立的历史发展过程

④ 前者和后者互为前提和基础

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【判断题】加强对经济社会发展统筹谋划就要加强党领导经济社会发展工作的制度化建设。

① 正确

② 错误

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【单选题】要统筹新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作，就要把（）放在第一位。

① 国家安全

② 经济社会发展

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【单选题】走新型工业化发展道路，要促进信息产业和工业相结合，形成以（）为先导的产业格局。

① A基础产业

② B高新技术产业

③ C制造业

④ D服务业

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【多选题】信息产业历来都是支撑经济社会快速发展和保障国家安全的（）产业。

① 根本性

② 战略性

③ 基础性

④ 支柱性

⑤ 先导性

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【单选题】 2021年《政府工作报告》指出，做好政府工作，要巩固拓展疫情防控和经济社会发展成果，更好统筹发展和（）。

① 建设

② 开放

③ 共享

④ 安全

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【单选题】工业化进程的中后期，（）成为社会发展的基本方向。

① A现代化

② B信息化

③ C区域协调化

④ D城乡一体化

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【单选题】（）构建起了网络化、在线化的经济社会发展环境，改变了经济社会连接关系，对产消关系、客户关系、供应链关系、竞争关系等各种关系都带来深刻变革影响，产生了移动购物、位置服务、移动视听等新业态。。

① 移动互联网

② 网络通信技术

③ 云计算技术

④ 软件和算法

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【多选题】皖菜的代表菜肴有（　）。

① 红烧果子狸

② 无为熏鸡

③ 火腿炖甲鱼

④ 毛峰熏鲥鱼

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【多选题】 “藏北三珍”是（　）。

① 冬虫夏草炖雪鸡

② 人参果拌酥油大米饭

③ 蘑菇炖羊肉

④ 牛羊肉泡馍

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【多选题】北京菜擅长烹制（　）为原料的菜肴。

① 山珍

② 海味

③ 羊肉

④ 猪肉

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【多选题】下列表述正确的是（　）。

① 早在3000年以前，中国人已学会制作面食

② 西周时期的《周礼·天宫》记载有糕饼的名称

③ 唐代时已能利用发酵技术制作馒头

④ 清代出现“点心”的名称

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【多选题】下列属于粤菜的是（　）。

① 龙虎斗

② 烧乳猪

③ 龙井虾仁

④ 佛跳墙：闽菜

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【多选题】湘菜主要由（　）三地风味组成。

① 湘江流域

② 湘西山区

③ 洞庭湖区

④ 黄河流域

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【单选题】松鼠鳜鱼是（　）菜的代表菜。

① 鲁菜

② 粤菜

③ 苏菜

④ 川菜

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【单选题】不同的维生素有不完全相同的生理功能，如果严重缺乏（　）会引起坏血病。

① 维生素A

② 维生素B

③ 维生素C

④ 维生素D

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【单选题】湖南菜有讲究入味，重酸辣，鲜香，（　）的特点。

① 肥烂

② 软嫩

③ 浓肥

④ 酥脆

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【单选题】关于菜肴香味的说法错误的是（　）。

① 有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。

② 香味是令人产生食欲的第一因素

③ 香味是菜肴是否新鲜的标志

④ 香味影响着整个进食的过程

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