【多选题】【消耗次数:1】
习近平总书记“七一”重要讲话的核心要义包括()。
A.一个主题:中华民族伟大复兴
B.两个创造:创造了中国式现代化新道路、人类文明新形态
C.四大成就:百年党史四个阶段分期与成就
D.九个坚持:百年奋斗的宝贵经验与根本遵循
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【多选题】 党领导人民百年历程创造了四个方面的伟大成就:______、______、______、______。
①  浴血奋战、百折不挠,创造了新民主主义革命的伟大成就
②  自力更生、发愤图强,创造了社会主义革命和建设的伟大成就
③  解放思想、锐意进取,创造了改革开放和社会主义现代化建设的伟大成就
④  自信自强、守正创新,创造了新时代中国特色社会主义的伟大成就
【判断题】 《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》中指出,党领导人民成功走出中国式现代化道路,创造了人类文明新形态,拓展了发展中国家走向现代化的途径。
①  正确
②  错误
【单选题】 我们坚持和发展中国特色社会主义,推动( )协调发展,创造了中国式现代化新道路,创造了人类文明新形态。
①  物质文明、政治文明、精神文明、生态文明
②  物质文明、精神文明、社会文明、生态文明
③  物质文明、政治文明、精神文明、社会文明、生态文明
④  物质文明、政治文明、精神文明、社会文明、生态文明、文化精神
【多选题】 我们坚持和发展中国特色社会主义,推动()、生态文明协调发展,创造了中国式现代化新道路,创造了人类文明新形态。
①  物质文明
②  政治文明
③  精神文明
④  社会文明
【多选题】 一百年来,党领导人民书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗,创造了“四个伟大成就”,即()。
①  A.浴血奋战、百折不挠,创造了新民主主义革命的伟大成就
②  B.自力更生、发愤图强,创造了社会主义革命和建设的伟大成就
③  C.解放思想、锐意进取,创造了改革开放和社会主义现代化建设的伟大成就
④  D.自信自强、守正创新,创造了新时代中国特色社会主义的伟大成就
【多选题】 习近平总书记在“七一”重要讲话中提出了九个“必须”,包括()。
①  A.必须坚持中国共产党坚强领导
②  B.必须团结带领中国人民不断为美好生活而奋斗
③  C.必须继续推进马克思主义中国化
④  D.必须坚持和发展中国特色社会主义
【单选题】 党的百年奋斗深刻影响了世界历史进程,党领导人民成功走出___,创造了人类文明新形态,拓展了发展中国家走向现代化的途径。
①  中国式现代化道路
②  中国特色社会主义道路
③  中华民族伟大复兴
【单选题】 党的百年奋斗深刻影响了世界历史进程,党领导人民成功走出( ),创造了人类文明新形态,拓展了发展中国家走向现代化的途径。
①  中国式现代化道路
②  中国特色社会主义道路
③  中国马克思主义道路
【单选题】 党的百年奋斗开辟了实现中华民族伟大复兴的正确道路,中国仅用几十年时间就走完发达国家几百年走过的工业化历程,创造了( )两大奇迹。
①  经济快速发展和社会长期稳定
②  和平与发展
③  践行初心使命
④  无私奉献精神
【多选题】 习近平总书记在“七一”重要讲话中提出的九个“必须”蕴含的逻辑包括()。
①  A.党的全面领导
②  B.理论与实践相结合
③  C.统筹国内国际两个大局
④  D.以人民为中心
随机题目
【单选题】 全蛋搅拌法是将糖与全蛋液在搅拌机内一起抽打至蛋液成为比原体积膨胀3倍左右的( )后,加入过筛面粉调拌均匀的方法。
①  乳白色稠糊状
②  乳黄色稠糊状
③  乳白色硬膏状
④  乳黄色硬膏状
【单选题】 面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面,其中的一个方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全,形成面筋;又使面筋得到扩展,成为( )。
①  有弹性的面团
②  有延伸性面团
③  既有一定弹性又有一定塑性的面团
④  既有一定弹性又有一定延伸性的面团
【单选题】 如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时,可将菠萝蒸煮几分钟后,使其( )后使用。
①  酸性物质破坏
②  蛋白酶失去活性
③  甜度增加
④  水分适量蒸发
【单选题】 制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是( )。
①  粗砂糖
②  细砂糖
③  绵白糖
④  糖粉
【单选题】 巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①  面粉
②  牛奶
③  奶油
④  白糖
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【单选题】 我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液,下列不属于其作用的是( )。
①  改善制品表皮的色泽
②  防止点心、面包内部水分的蒸发
③  使表面产生光亮的金黄色或黄褐色
④  延长点心、面包的保存期
【单选题】 冷水面汤面时间一般为( )。
①  5-10分钟
②  10-15分钟
③  15-25分钟
④  25-35分钟
【单选题】 黄油的加工方法很多,一般来说( )保存的黄油较适合刮球。
①  冷冻冰箱
②  冷藏冰箱
③  常温冰箱
④  醒发箱
【单选题】 ( )是按产品要求把面团做成一定形状的工艺。
①  分割
② 
③  成形
④