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【判断题】【消耗次数:1】
山羊肉的品质好于绵羊肉。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
山羊肉色泽较绵羊深,肌肉中很少夹杂脂肪,肉质较绵羊好。
①
正确
②
错误
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【判断题】
羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
吃鸡肉好于吃羊肉,吃羊肉好于吃鱼肉。
①
正确
②
错误
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【单选题】
羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①
A都没有蛋白质
②
B一样
③
C低
④
D高
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【判断题】
山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养,都可以采用完全舍饲。
①
正确
②
错误
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【判断题】
内蒙古拥有着全国最大的天然牧场,牛奶、羊肉、羊绒产量均全国领先。
①
正确
②
错误
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【判断题】
关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
绵羊痘和山羊痘的病原体是不一样的。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
羊绒是来自绵羊身上的底层细绒毛,其中绒山羊所产的绒毛质量最好。
①
正确
②
错误
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【多选题】
评价山羊原绒的品质指标包括()。
①
A.强伸度
②
B.细度
③
C.长度
④
D.净绒率
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随机题目
【多选题】
一份好的测量工具需要具备哪几个方面的要求
①
有较高的信度
②
有较好的效度
③
有恰当的清晰度
④
有合理的难度
⑤
有理想的区分度
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【单选题】
教育实验设计实施的核心内容是
①
变量分解
②
变量预测
③
变量假设
④
变量控制
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【单选题】
教育观察研究,根据观察的方式可分为
①
直接观察与间接观察
②
参与性观察与非参与性观察
③
自然情境观察与实验室观察
④
结构式观察与非结构式观察
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【单选题】
教育研究的最高水平是
①
直觉观察水平
②
探究研究水平
③
迁移推广水平
④
理论研究水平
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【单选题】
实验研究变量的三个组成部分是
①
实验变量、效果变量和无关变量
②
实验变量、过程变量和无关变量
③
效果变量、过程变量和无关变量
④
效果变量、目标变量和有关变量
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【单选题】
使用取样记录法,要求观察者在开始之前就确定
①
观察范围
②
观察目的
③
观察时间
④
观察类型
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【单选题】
教育实验设计的主要内容包括
①
研究假设
②
自变量、因变量、控制变量
③
实验处理
④
以上都是
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【多选题】
自由反应式试题包括
①
判断题
②
填空题
③
是非题
④
论述题
⑤
表演题
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【多选题】
课题论证的基本内容答
①
课题选题的价值
②
研究现状述评
③
课题研究的基本思路及内容框架的科学性
④
课题研究步骤、方法及手段的合理性
⑤
课题研究基本条件上的可行性
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【单选题】
文献综述报告的主体部分是
①
问题的提出
②
研究方法
③
正文部分
④
主要文献目录
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