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【判断题】【消耗次数:1】
山羊肉的品质好于绵羊肉。
①
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②
错误
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相关题目
【判断题】
山羊肉色泽较绵羊深,肌肉中很少夹杂脂肪,肉质较绵羊好。
①
正确
②
错误
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【判断题】
羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
吃鸡肉好于吃羊肉,吃羊肉好于吃鱼肉。
①
正确
②
错误
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【单选题】
羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①
A都没有蛋白质
②
B一样
③
C低
④
D高
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【判断题】
山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养,都可以采用完全舍饲。
①
正确
②
错误
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【判断题】
内蒙古拥有着全国最大的天然牧场,牛奶、羊肉、羊绒产量均全国领先。
①
正确
②
错误
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【判断题】
关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
绵羊痘和山羊痘的病原体是不一样的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
羊绒是来自绵羊身上的底层细绒毛,其中绒山羊所产的绒毛质量最好。
①
正确
②
错误
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【多选题】
评价山羊原绒的品质指标包括()。
①
A.强伸度
②
B.细度
③
C.长度
④
D.净绒率
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随机题目
【判断题】
可以用请示报告向市政府汇报和请示工作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
公文正文的内部结构,一般可分为前言、主体和结尾三大部分。
①
正确
②
错误
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【判断题】
向上级领导机关写报告汇报工作时,可在其中顺便将自己难以解决问题请求领导帮助解决。
①
正确
②
错误
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【判断题】
经济活动分析报告的结尾不要求有作者的署名和写作的日期。
①
正确
②
错误
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【判断题】
汇编上级党的机关的秘密公文,须由党委秘书长批准。
①
正确
②
错误
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【判断题】
写作述职报告要求个性鲜明,切忌千人一面。
①
正确
②
错误
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【判断题】
写作述评时引述他人意见可以不加说明。
①
正确
②
错误
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【判断题】
上级机关对下级的请示事项批复时,可以同意,可以部分同意,也可以不同意。
①
正确
②
错误
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【判断题】
请示属于“办件”,报告属于“阅件”。
①
正确
②
错误
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【判断题】
报告是呈报性公文,不需要上级答复。
①
正确
②
错误
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