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【判断题】【消耗次数:1】
山羊肉色泽较绵羊深,肌肉中很少夹杂脂肪,肉质较绵羊好。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
山羊肉的品质好于绵羊肉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养,都可以采用完全舍饲。
①
正确
②
错误
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【判断题】
绵羊痘和山羊痘的病原体是不一样的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
羊绒是来自绵羊身上的底层细绒毛,其中绒山羊所产的绒毛质量最好。
①
正确
②
错误
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【单选题】
绵羊和山羊的区别之一为两者染色体数目不同,分别为()。
①
A.30对,27对
②
B.27对,30对
③
C.28对,30对
④
D.30对,28对
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【多选题】
影响绵羊增重的因素有哪些()
①
A品种
②
B年龄
③
C疾病
④
D饲养管理
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【判断题】
用于生焖法的肉料,如果肉质软嫩较嫩的宜泡油后焖制,如果肉质较韧的宜用酱料爆香后再焖。
①
正确
②
错误
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【单选题】
山羊绒绒纤维较细,直径一般为()。
①
A.13——14微米
②
B.12——15微米
③
C.14——17微米
④
D.16——18微米
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【单选题】
下面哪个属于绵羊毛用细毛羊()
①
A澳洲美利奴羊
②
B新疆细毛羊
③
C高加索羊
④
D德国美利奴羊
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随机题目
【判断题】
科学技术发展可以解决一切社会问题。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
阶级是一个政治范畴。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
“矛盾的普遍性与矛盾的特殊性是矛盾问题的精髓”。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
意识是由物质产生,因而一切物质都有意识。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
一切唯物主义都是能动的反映论。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
区分新旧事物的根本标志在于它是否符合事物发展的必然趋势,是否具有强大的生命力和远大的发展前途。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
矛盾的普遍性和特殊性的关系是整体和部分的关系。( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
唯物辩证法认为矛盾的根本属性是( )。
①
普遍性
②
特殊性
③
斗争性
④
同一性
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【多选题】
社会生活在本质上是实践的,这是因为( )。
①
实践是社会关系的发源地
②
实践形成了社会生活的基本领域
③
实践构成了社会发展的动力
④
实践构成了一切社会现象
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【多选题】
生产方式是社会发展的决定力量 ,因为( )。
①
它是人类社会赖以存在的物质基础
②
它制约着整个社会生活、政治生活和精神生活过程
③
它的状况决定社会制度的性质
④
它的矛盾运动决定着社会形态的更替
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