【多选题】【消耗次数:1】
应该从()来判断蔬菜商品的成熟度。
A.天气情况
B.产品的坚实度
C.产品碳水化合物含量
D.植株及产品器官的生长状况
E.果实的色泽
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【多选题】 应该从( )来判断蔬菜商品的成熟度。
①  A果实的色泽
②  B产品的坚实度
③  C天气情况
④  D植株及产品器官的生长状况。
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
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④  多糖
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②  谷物
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④  坚果和水果
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①  谷类
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①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
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②  B.果胶
③  C.纤维素
④  D.淀粉
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①  原产品
②  竞争对手产品
③  本企业产品
④  同行业产品
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 目前收录汉字最多的字典是哪一部?
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【单选题】 知道读音查找汉字,可采用哪种检索方法?
①  音序法
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④  笔画笔顺法
【单选题】 下列哪个属于部首笔画法的特点?
①  检索速度很快
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④  知道读音就可以检索
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①  正确
②  错误
【判断题】 “鄉”的繁體字是“響
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 “过”的繁体字是“過”
①  正确
②  错误