【判断题】【消耗次数:1】
绿色食品就是不用化肥、不用农药的食品。
正确
错误
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【判断题】 绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药
①  正确
②  错误
【单选题】 绿色食品是指
①  安全营养的食品
②  绿颜色的食品
③  含有少量 DDT 的食品
④  用水冲洗过的含农药的食品
【单选题】 根据本课程,绿色食品属于()范畴。
①  智能经济
②  数字经济
③  生物经济
④  低碳经济
【判断题】 化肥可以代替有机肥,所以多施化肥就不用施有机肥了。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,错误的是
①  婴幼儿配方食品的产品配方应向省级药品监督管理部门注册
②  婴幼儿配方食品生产应实施全过程质量控制,实施逐批检验
③  特殊医学用途配方食品广告参照药品广告有关管理规定
④  特殊医学用途配方食品参照药品管理,须经国家食品药品监督管理总局注册
【单选题】 有关保健食品的说法,错误的是
①  功能类保健食品以治疗疾病为目的
②  对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
③  营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
④  保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
【判断题】 低残留农药是指在施用后降解速度快、在食品中残留量少的农药。
①  正确
②  错误
【单选题】 构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①  食品造型与色彩的关系
②  食品造型所体现的价值
③  食品造型与餐具容器的配备
④  食品造型的用途
【多选题】 食品的质构指的是()类型食品的性质
①  A固态
②  B液态
③  C半固态
④  D其他
【单选题】 食品和食品添加剂的审批和转基因食品安全的机构是()
①  通产省
②  厚生劳动省
③  农林水产省
④  科学技术厅
随机题目
【判断题】 远期合约的价值即远期价格,是远期合约在上市交易中形成的市场价格
①  正确
②  错误
【单选题】 买入一单位远期,且买入一单位看跌期权(标的资产相同、到期日相同)等同于( )
①  卖出一单位看涨期权
②  买入标的资产
③  买入一单位看涨期权
④  卖出标的资产
【多选题】 在计算VaR时采用历史模拟法,下列关于历史模拟法的说法正确的是
①  概念直观,计算简单
②  无需进行分布假设
③  历史模拟法受历史数据样本数量和质量的限制
④  . 在面对复杂的投资组合时,因其采用简化的方法,可能会失去优势。
【判断题】 马科维茨的资产组合理论最早系统性地提出了风险分散地策略与思想。
①  正确
②  错误
【单选题】 由于国际收支顺差意味着外汇净收入大于外汇净支出,所以顺差额越大越好
① 
② 
【单选题】 看涨期权又叫买权
①  卖权
②  买权
【多选题】 其他条件不变的前提下,远期汇率与利率的关系是
①  利率高的货币其远期汇率会升水
②  利率高的货币其远期汇率会贴水
③  利率低的货币其远期汇率会升水
④  利率低的货币其远期汇率会贴水
【单选题】 中国香港的汇率制度属于
①  无独立法定通货的汇率安排
②  货币局制度
③  其他传统的钉住汇率制度
④  爬行钉住汇率制度
【单选题】 金融市场以( )为交易对象。
①  实物资产
②  货币资产
③  金融资产
④  无形资产
【单选题】 证券交易所的组织形式中,不以盈利为目的的是( )
①  公司制
②  会员制
③  审批制
④  许可制