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【多选题】【消耗次数:1】
作为马克思主义产生阶级基础的19世纪三大工人起义是
①
巴黎公社
②
1831年和1834法国里昂工人两次起义
③
1838年在英国爆发的延续十余年的宪章运动
④
1844年德国西里西亚纺织工人起义
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相关题目
【多选题】
2、 作为马克思主义产生阶级基础的19世纪三大工人起义是()
①
巴黎公社
②
1831年和1834年法国里昂工人两次起义
③
1838年在英国爆发的延续十余年的宪章运动
④
1844年德国西里西亚工人起义
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【单选题】
在19世纪三大工人运动中,集中反映工人政治要求的是
①
法国里昂工人起义
②
英国宪章运动
③
芝加哥工人起义
④
德国西里西亚纺织工人起义
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【单选题】
4、在19世纪三大工人运动中,集中反映工人政治要求的是()
①
法国里昂工人起义
②
英国宪章运动
③
芝加哥工人起义
④
德国西里西亚纺织工人起义
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【判断题】
在19世纪三大工人运动中,集中反映工人政治要求的是英国宪章运动
①
正确
②
错误
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【多选题】
19世纪 30 - 40年代爆发的三大工人运动说明了
①
无产阶级反对资产阶级的斗争进入新阶段
②
无产阶级成为一支独立的政治力量
③
无产阶级与资产阶级的矛盾上升为主要矛盾
④
无产阶级已经由自在的阶级变为自为的阶级
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【判断题】
3、马克思主义产生于19世纪40年代。
①
正确
②
错误
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【单选题】
促进了马克思主义的传播和与国际工人运动的结合,初步确立了马克思主义在工人运动中的指导地位的是
①
第二国际
②
共产国际
③
第一国际
④
共产主义者同盟
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【单选题】
马克思主义产生的阶级基础和实践基础
①
资本主义的剥削和压迫
②
无产阶级作为一支独立的政治力量登上历史舞台
③
巴黎公社起义
④
工人运动得到了“农民的合唱”
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【判断题】
马克思主义是19世纪的产物,现在是21世纪了,马克思主义已经“过时”了。( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
马克思主义产生的阶级基础和实践基础
①
资本主义的剥削和压迫
②
无产阶级作为一支独立的政治力量登上了历史舞台
③
工人罢工和起义
④
工人运动得到了“农民的合唱”
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随机题目
【单选题】
白糖是食品甜味的( )来源,它对改善面点制品的色、香、味、形,调节面筋胀润度,供给酵母养料,调节发酵速度等均有重要作用。
①
次要
②
重点
③
主要
④
特殊
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【单选题】
低筋面粉的湿面筋值为( )。
①
40%以下
②
30%以下
③
25%以下
④
15%以下
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【单选题】
( )是将揉好的面团改变成长条状,或将面粉与油脂溶和在一起的操作手法。
①
和
②
擀
③
卷
④
搓
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【单选题】
软质面包大多采用( )的方法。
①
直接发酵
②
间接发酵
③
快速发酵
④
二次发酵
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【单选题】
下列不是面团的面筋质所起的作用的是( )。
①
承受面团发酵过程中二氧化硫气体的膨胀
②
提高面团的保气能力
③
提高面团的可塑性
④
阻止二氧化硫气体的溢出
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【单选题】
面包进行中间醒置时,其环境温度以( ),相对湿度在70%~75%之间为宜。
①
15~20℃
②
20~25℃
③
25~30℃
④
30~35℃
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【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点,另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。
①
自身的技巧
②
自身的情感
③
现有工具
④
现配备的餐具容器
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【单选题】
如果干果的用量不大,宜采用手工压碎干果,其好处是( )。
①
节省电和消耗
②
磨出粉率高
③
不易使果仁出油
④
颜色更美观
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【单选题】
一般来说,面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。
①
通风调节
②
气体调节
③
水分控制
④
湿度控制
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【单选题】
奶油根据( )的不同,将奶油分为轻奶油和重奶油两种。
①
密度
②
比重
③
含脂量
④
来源
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