细胞壁的基本框架是___________。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 纤维素分子

② 微纤丝

③ 纤维素分子束

④ 大纤丝

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【判断题】不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。

① 正确

② 错误

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【单选题】有关纤维素的说法，错误的是（）。

① 人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收

② 纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质

③ 纤维素是一种天然高分子化合物

④ 纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖

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【判断题】纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。

① 正确

② 错误

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【判断题】纤维素的结构单位是葡萄糖

① 正确

② 错误

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【单选题】蔬菜和水果是纤维素和（）的主要来源

① 脂肪

② 果胶

③ 碳水化合物

④ 维生素

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【判断题】老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多

① 正确

② 错误

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【判断题】蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。

① 正确

② 错误

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【判断题】生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇，淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接；淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程；纤维素水解比淀粉难得多。

① 正确

② 错误

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【判断题】 35. 微晶纤维素常用于粉末直接压片法。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列关于纤维素性炎症的叙述最正确的是（）

① 当出现机化时便引起纤维素性的粘连

② 其好发部位是浆膜、粘膜和肺

③ 肺的纤维素性炎常引起肺泡壁的破坏

④ 假膜常与肠粘膜连接紧密，不易脱落

⑤ 假膜组成为纤维素、间皮细胞、白细胞和细菌

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【判断题】接任出纳的第一件事就是进行交接，这是法定程序。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】任何单位在完成经济业务手续和记账后，必须将会计凭证按规定的立卷归档制度形成会计档案资料，妥善保管，防止丢失，不得任意销毁，以便日后随时查阅。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】在实物清查过程中，实物保管人员和盘点人员有一个在场即可。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】全面清查是指对企业的全部财产进行盘点和核对，包括属于本单位或存放在本单位的所有财产物资、货币资金和往来款项。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】财产清查是对货币资金、实物资产和往来款项的盘点或核对，确定其实存数，查明账存数与实存数是否相符的专门方法。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】会计人员必须对原始凭证进行严格审核。对自制原始凭证，必须有经办部门和经办人员的签名或盖章。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】会计的监督职能是会计人员在进行会计核算的同时，对特定主体经济活动的真实性、合法性、合理性进行审查。（　　）

① 对

② 错

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【单选题】现金送存银行的四部曲中第二步是（　　）。

① 整理、清点现金

② 登记日记账

③ 送现金、取回单

④ 填写现金交款单

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【单选题】取现金的第一件事是（　　）。

① 查询账户余额并让领导审批

② 领用支票

③ 填写领用登记簿

④ 去银行取现金

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【单选题】下列关于库存现金的清查的说法中，正确的是（　　）。

① 库存现金采用实地盘点法进行清查

② 库存现金应每月清查一次

③ 单位只需定期组织对库存现金的专门清查

④ 清查小组对库存现金清查时，出纳人员应该回避

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