【单选题】【消耗次数:1】
下列属于茎菜类的是--------。
萝卜
大头菜
胡萝卜
榨菜
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相关题目
【单选题】 下列属于茎菜类的是()。
①  萝卜
②  大头菜
③  马铃薯
④  榨菜
【单选题】 胡萝卜是属于( )。
①  根菜类
②  茎菜类
③  花菜类工
④  果菜类
【判断题】 萝卜、胡萝卜为同科蔬菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不属于肉质根类菜的是()。
①  萝卜
②  胡萝卜
③  大头菜
④ 
【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【判断题】 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①  有氧型类胡萝卜素
②  无氧型类胡萝卜素
③  黄体素
④  玉米黄素
【判断题】 蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于茎菜类蔬菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 姜属于( )菜类蔬菜。
① 
② 
③  根茎
④ 
【单选题】 儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①  4
②  2.5
③  3
④  2
随机题目
【判断题】 工业毒物侵入人体的途径有呼吸道、皮肤和消化道。
①  正确
②  错误
【判断题】 分子筛脱水时,天然气是从吸附塔上面进下面出;分子筛再生时,再生气则是从吸附塔的下面进上面出。
①  正确
②  错误
【判断题】 天然气发展进入“黄金时代”!
①  正确
②  错误
【判断题】 多井集气工艺流程实现了减少人员管理、方便自动控制。
①  正确
②  错误
【判断题】 发泡剂注入井底后是靠井底气体扰动实现起泡的。
①  正确
②  错误
【判断题】 在需要设置安全防护装置的危险点,使用安全信息不能代替设置安全保护装置。
①  正确
②  错误
【判断题】 识别健康、安全与环境危害因素的存在并确定其特性的过程是危害因素。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列说法错误的是( )。
①  CO2无毒,所以不会造成污染
②  CO2浓度过高时会造成温室效应的污染
③  工业废气之一SO 2可用NaOH溶液或氨水吸收
④  含汞、镉、铅、铬等重金属的工业废水必须经处理后才能排放
【单选题】 人触电后不需要别人帮助,能自主摆脱电源的最大电流是( )。
①  交流10毫安、直流20毫安
②  交流10毫安、直流40毫安
③  交流10毫安、直流30毫安
④  交流10毫安、直流50毫安
【单选题】 在表示萃取平衡组成的三角形相图上,顶点处表示( )。
①  纯组分
②  一元混合物
③  二元混合物
④  无法判断