在后熟过程中，种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用加强，呼吸减弱，酸度降低。

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【判断题】【消耗次数：1】

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【判断题】在种子成熟过程中，可溶性糖类转化为不溶性糖类，非蛋白质氮转变为蛋白质，而脂肪则是由糖类转化而来的。

① 正确

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【单选题】大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同，但是两者的蛋白质和淀粉的(　)却不相同。

① 性能

② 性状

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① 正确

② 错误

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① DNA；

② hnRNA；

③ mRNA；

④ rRNA；

⑤ tRNA

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【判断题】面筋的主要成分是蛋白质、淀粉。

① 正确

② 错误

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① ATP

② GTP

③ ATP和GTP

④ CTP

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① 正确

② 错误

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【单选题】对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是

① 唾液

② 胃液

③ 胰液

④ 小肠液

⑤ 胆汁

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【判断题】碳水化合物有节约蛋白质的作用。

① 正确

② 错误

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【单选题】对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是：

① 唾液

② 胃液 C．胰液 D．胆汁 E．小肠液

③ 胰液

④ 胆汁

⑤ 小肠液

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【判断题】有限合伙制创业投资企业采取股权投资方式投资于未上市的中小高新技术企业满2年（24个月）的，其法人合伙人可按照对未上市中小高新技术企业投资额的70%抵扣该法人合伙人从该有限合伙制创业投资企业分得的应纳税所得额，当年不足抵扣的，不得结转扣除。（　　）

① 对

② 错

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① 对

② 错

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【判断题】资产购买方企业向个人支付的不竞争款项，应按照“财产转让所得”项目计算缴纳个人所得税。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】股权转让所得包括在公开的证券市场买入并卖出中国居民企业的股票所取得的所得。（　　）

① 对

② 错

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① 对

② 错

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【判断题】企业负责实施日常生产经营管理运作的高层管理人员及其高层管理部门履行职责的场所主要位于中国境内属于实际管理机构在中国境内的情形。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】我国企业所得税居民身份的确定采用的是注册登记地标准。（　　）

① 对

② 错

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① 对

② 错

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【判断题】常设机构所在国除了以归属于该常设机构的营业利润为课税范围以外，对并不通过该常设机构，但经营的业务与该常设机构经营相同或同类，其所取得的所得，也要牵引到该常设机构中合并征税的一种原则被称为归属原则。（　　）

① 对

② 错

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① 对

② 错

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