青少年合理膳食中，优质蛋白应达（）以上。A、；E、

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【单选题】【消耗次数：1】

① 70%

② 60%

③ 80%

④ 50%

⑤ 90%

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① 200～300g

② 200～250g

③ 100～300g

④ 200～400g；

⑤ 250～300g

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① 60%

② 80%

③ 50%

④ 70%

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① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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① 一半

② 一半最好是三分之一

③ 三分之一

④ 大部分

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① A.氮平衡

② B.负氮平衡

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④ D.正氮平衡

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【单选题】老年的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的

① 10%以上

② 20%以上

③ 30%以上

④ 50%以上

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① 正确

② 错误

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① 12%~14%

② 10%~12%

③ 14%~16%

④ 15%~20%

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