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【单选题】【消耗次数:1】
汗法忌生冷食物和( )
①
辛辣食物
②
清淡食物
③
酸性食物
④
煎炸食物
⑤
热粥
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相关题目
【判断题】
所谓成碱性食物还是成酸性食物,是指食物本身的PH值呈酸性还是碱性。
①
正确
②
错误
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【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①
感染型食物中毒
②
变质性食物中毒
③
化学性食物中毒
④
过期性食物中毒
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【单选题】
食物的氧热价是指()
①
燃烧1g食物消耗1L氧所释放出的热量
②
氧化1g食物所释放出的热量
③
燃烧1g食物所释放出的热量
④
食物氧化时消耗1L氧所释放出的热量
⑤
1g食物氧化消耗1L氧释放出的热量
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【单选题】
医院普通膳食忌用食物包含
①
米饭
②
豆浆
③
海产品
④
辣椒
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【单选题】
食物频率调查表中列出的食物应选择( )
①
经常食用的食物
②
所有食物
③
很少食用的食物
④
主食
⑤
零食
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【单选题】
下列食物中铁含量最高的食物是( )。
①
鸡蛋
②
米饭
③
鲜奶
④
动物血
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【单选题】
毒蕈食物中毒属于
①
细菌性食物中毒
②
化学性食物中毒
③
有毒动植物食物中毒
④
真菌性食物中毒
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【单选题】
以下哪个是骨质疏松患者忌用的食物?
①
奶及奶制品
②
含磷高的肝脏
③
小虾皮
④
沙丁鱼、鲑鱼
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【多选题】
以下食物中容易引起食物中毒的有( )。
①
土豆
②
四季豆
③
水果
④
海鲜
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【单选题】
痛风病人应选用何种食物
①
酸性食物
②
碱性食物
③
中性食物
④
无所谓
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随机题目
【多选题】
免疫系统的基本组成包括()
①
A免疫器官
②
B免疫组织
③
C免疫细胞
④
D免疫分子
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【多选题】
双歧杆菌的生理功能()
①
A抑制肠道致病菌
②
B抗腹泻与防便秘
③
C调节血脂
④
D合成维生素和分解腐败物
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【多选题】
食品的物理因素包括()
①
A酸涩
②
B滑爽
③
C酥脆
④
D粘稠
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【多选题】
下列哪些描述属于感官检验的特点()
①
A再现性差
②
B可获得准确数值
③
C效率高
④
D适用于综合评价
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【多选题】
食品的质构指的是()类型食品的性质
①
A固态
②
B液态
③
C半固态
④
D其他
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【多选题】
按照被测量分类,传感器的类别包括()。
①
A.物理量传感器
②
B.量子传感器
③
C.生物传感器
④
D.化学传感器
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【多选题】
汽车胎压监测系统中常包括()。
①
A.温度传感器
②
B.加速度传感器
③
C.压力传感器
④
D.湿度传感器
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【多选题】
微型PCR芯片的核心部件包括()。
①
A.温度传感器
②
B.加热器
③
C. 微反应池
④
D.微流控通道
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【多选题】
MEMS技术将传感器的()、()与()等提高到了新的高度,为传感器技术的发展提供了源源不断的动力。
①
A.微型化
②
B.集成化
③
C.多功能化
④
D.环保化
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【单选题】
轮系不可实现()功能。
①
A.大传动比传动
②
B.较远距离的传动
③
C.改变从动轴回转方向
④
D.过载保护
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