【单选题】【消耗次数:1】
脂蛋白组成中,蛋白质/脂类比值最高的是
CM
VLDL
LDL
IDL
HDL
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【单选题】 脂蛋白组成中,蛋白质/脂类比值最高的是
①  CM
②  VLDL
③  LDL
④  IDL
⑤  HDL
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛋白质的基本组成单位是
①  赖氨酸
②  氨基酸
③  蛋白
④  脂肪
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )
①  鸡蛋
② 
③  猪肉
④  牛肉
⑤  牛奶
【判断题】 特殊动力效应最高的食物是蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 青霉素的不良反应是
①  胃肠道反应
②  二重感染
③  对第八对脑神经损害
④  肾损害
⑤  过敏性休克
【单选题】 糖皮质激素的“四抗”不包括
①  抗炎作用
②  抗病毒作用
③  抗免疫
④  抗休克作用
⑤  抗毒作用
【单选题】 下列激素抗炎作用最强的是
①  氢化可的松
②  可的松
③  地塞米松
④  氟氢可的松
⑤  泼尼松
【单选题】 糖皮质激素禁用于胃溃疡是因为
①  水钠潴留
②  抑制蛋白合成
③  促进胃酸分泌
④  兴奋中枢神经
⑤  抑制免疫功能,只抗炎不抗菌
【单选题】 糖皮质激素的抗毒作用的机制是
①  中和细菌内毒素
②  对抗细菌外毒素
③  加速内毒素排泄
④  抑制细菌生长
⑤  提高机体对细菌内毒素的耐受性
【单选题】 糖皮质激素和抗菌药物合用治疗严重感染的目的是
①  增强机体对疾病的防御能力
②  增强抗菌药物的抗菌活性
③  增强机体的应激性
④  抗毒、抗休克缓解毒血症状
⑤  拮抗抗菌药物的不良反应
【单选题】 糖皮质激素禁用于精神病是因为
①  水钠潴留
②  抑制蛋白合成
③  促进胃酸分泌
④  兴奋中枢神经
⑤  抑制免疫功能,只抗炎不抗菌
【单选题】 糖皮质激素禁用于创伤修复是因为
①  水钠潴留
②  抑制蛋白合成
③  促进胃酸分泌
④  兴奋中枢神经
⑤  抑制免疫功能,只抗炎不抗菌
【单选题】 倍氯米松治疗过敏性支气管哮喘的主要作用机制是
①  兴奋β\sub2\nosupersub 受体
②  直接扩展支气管平滑肌
③  稳定肥大细胞膜,抑制炎性介质释放
④  使细胞内cGMP增加
⑤  兴奋M受体
【单选题】 糖皮质激素禁用于高血压是因为
①  水钠潴留
②  抑制蛋白合成
③  促进胃酸分泌
④  兴奋中枢神经
⑤  抑制免疫功能,只抗炎不抗菌