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【单选题】【消耗次数:1】
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?
①
2.00g
②
2.50g
③
6.40g
④
3.00gE、6.25g
参考答案:
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相关题目
【单选题】
50g食物蛋白质中含氮量约( )。
①
6g
②
8g
③
16g
④
36g
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【单选题】
食物中1g蛋白质产生的能量是
①
16.84kJ/g
②
37.56kJ/g
③
16.74kJ/g
④
29.3kJ/g
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【单选题】
测定100g生物样品中氮含量是2g,该样品中Pr含量为
①
6.25%
②
12.50%
③
1%
④
2%
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【单选题】
食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
①
10%
②
14%
③
12%
④
16%
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【单选题】
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
①
5.85
②
6.05
③
6.25
④
6.45
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【单选题】
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以
①
8.25
②
7.25
③
6.25
④
5.25
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【判断题】
我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质,供给量应达到85g。
①
正确
②
错误
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【单选题】
蛋清的蛋白质含量为
①
10%
②
11.6%
③
15.2%
④
43.4%
⑤
80%
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
在使用阿里旺旺时,您无须登录淘宝网,无须点击多个页面,只要直接搜索宝贝,就能进行网上购物了,这是因为阿里旺旺提供了( )功能。
①
文件传输
②
快捷通道
③
交易工具
④
阿里旺旺群
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【单选题】
在商品标题中“数码相机”和“大码服装”都属于哪一类关键词?( )
①
品牌
②
属性
③
促销
④
评价
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【单选题】
为了不影响店铺动态评分,在客户服务过程中应重视服务态度,尽可能避免( )。
①
交易纠纷
②
退货
③
退款
④
换货
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【单选题】
小王开了一个女装店铺,由于经常有客户需要补邮费的差价,他发布了一个“邮费补差价,补几元拍几个”的产品,根据淘宝网规则,他应该将这个产品发到哪个类目下?()
①
服装箱包--女装/女士精品
②
生活服务--本地化生活服务
③
生活服务--网络服务
④
其他--其他
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【单选题】
以下不可能导致宝贝上架失败原因的是()
①
宝贝图片存在盗链
②
宝贝属性没填
③
宝贝品牌没填
④
与其他宝贝上架时间重复
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【单选题】
FAQs是指 ( )
①
互联网供应商
②
电子邮件
③
常见问题列表
④
邮局汇款
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【单选题】
在确定具体地物流方式时,( )是第三方物流公司是跨国公司管理物流的通告作法。
①
物流外包
②
邮政系统
③
物流半包
④
配送业务
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【单选题】
哪种营销方式只能通过客户关系管理工具来进行()?
①
电话回访
②
短信营销
③
EDM营销
④
SNS营销
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【多选题】
按照其构成可将混合成本可以分为( )。
①
半变动成本
②
半固定成本
③
技术性变动成本
④
延期变动成本
⑤
延期固定成本
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【多选题】
应计入与存货相关成本的项目是( )。
①
存货的价值
②
存货保管成本
③
存货资金占用成本
④
存货保险成本
⑤
存货风险成本
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