【单选题】【消耗次数:1】
12蛋白质合成起始时模板mRNA首先结合于核糖体上的位点是
30S亚基的蛋白
30S亚基的rRNA
50S亚基的rRNA
50S亚基的蛋白
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②  一条RNA和若干蛋白质
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④  大小不同的两个亚基
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②  50S
③  70S
④  30S
⑤  60S
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③  C.核糖体中受EcoRI限制的位点
④  D.电化学电势驱动转运的位点
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②  负电荷
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④  带等量的正、负电荷
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
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