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【多选题】【消耗次数：1】

建模基本方法有

① 机理分析法

② 测试分析法

③ 机理分析法与测试分析法相结合

④ 统一方法

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相关题目

【判断题】数学建模没有统一的方法，常用的建模方法有机理分析法、测试分析法等

① 正确

② 错误

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【判断题】比率分析法、连环替换分析法、差额计算分析法以及趋势分析法都是对比分析法。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】财务分析的方法主要有比较分析法、比率分析法和因素分析法。（　　）

① 对

② 错

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【多选题】仪器分析法分为

① 电化学分析法

② 光学分析法

③ 色谱分析法

④ 质谱法

⑤ 热分析法

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【单选题】以下哪类分析法不属于历史成本分析法？

① 工业工程法

② 高低点法

③ 散布图法

④ 回归分析法

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【单选题】 SWOT分析法结合了（）。

① 企业的任务和目标

② 外部分析和内部分析

③ 企业的理念和道德规范

④ 利润和生产力

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【判断题】均衡分析法和差量分析法是物流成本决策的主要方法。（　）

① 正确

② 错误

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【单选题】杜邦分析法是（）。

① 基本因素分析的方法

② 财务综合分析的方法

③ 财务综合评价的方法

④ 财务预测分析的方法

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【多选题】财务分析方法中的百分比分析法包括()

① 比较百分比分析法

② 结构百分比分析法

③ 变动百分比分析法

④ 趋势百分比分析法

⑤ 因素百分比分析法

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【多选题】历史资料分析法具体包括的方法有（）。

① 高低点法

② 散布图法

③ 回归直线法

④ 阶梯法

⑤ 定量法

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【多选题】下列属于定性分析法的有()。

① 趋势分析法

② 集体思考法

③ 经验分析法

④ 因果预测法

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随机题目

【单选题】（　）名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。

① 甘肃

② 北京

③ 湖南

④ 四川

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【单选题】糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上粉，是（　）。

① 干粉

② 酥炸粉

③ 吉列粉

④ 半煎炸粉

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【单选题】（　）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

① 朝鲜族

② 满族

③ 土家族

④ 维吾尔族

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【单选题】水产品初步加工中，必须注意清除（　），确保成品良好的卫生状况。

① 鱼鳞

② 内脏

③ 黏液和寄生虫

④ 污秽杂质

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【单选题】排蒸法与扣蒸法有相同之处，它们的相同点是（　）。

① 成菜都是热菜

② 都要求由动物原料作主料，植物原料作副料

③ 原料都要摆砌，造型整齐美观

④ 火候基本相同

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【单选题】烹饪原料在经过刀工处理、配菜之后，到正式烹制中间还有一个（　）的环节，在这个环节里，将对原料进行初步熟处理、上浆、上粉、拌粉和造型。

① 烹调

② 保管

③ 处理

④ 预制

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【单选题】在料头有原料成形中，洋葱可以加工成（　）形状。

① 米、丝、粒、件

② 丝、花、米、片

③ 米、条、丝、花

④ 度、丝、粒、米

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【单选题】以下不属于油泡法特点的是（　）。

① 一般姜花、葱榄为料头

② 芡色为原色芡

③ 和料头组成菜肴，且主料只能是肉料

④ 肉料形体不大，且要求不带骨或不带大骨

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【单选题】（　）族嗜食白煮猪肉。

① 满族

② 藏族

③ 朝鲜族

④ 回族

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【单选题】按调味的工艺划分，大致可划分出12种调味方法，但是（　）不属于其中之一。

① 干撒味料

② 随芡调味

③ 烹制加味

④ 多次性调味

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