制作西点中蛋品使用前可以不清洗外壳

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【判断题】【消耗次数：1】

制作西点中蛋品使用前可以不清洗外壳

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① A月饼

② B戚风蛋糕

③ C法式面包

④ D泡芙

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② B提高产品质量

③ C防止腐败变质

④ D保存蛋糕营养成分

⑤ E改善产品的组织结构

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① 正确

② 错误

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① A机械

② B烘培

③ C模具

④ D刀具

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① 提高制品营养价值

② 提高制品的热能

③ 增加制品的蛋香味

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① A食品调味剂

② B食品膨松剂

③ C蛋糕改良剂

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① 正确

② 错误

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① 关闭瓶阀时，可以用长柄螺纹扳手加紧，以防泄漏

② 为避免浪费，每次应尽量将气瓶内气体用完

③ 专瓶专用，不擅自更改气瓶钢印和颜色标记

④ 在平地上较长距离移动气瓶，可以置于地面滚动前进

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① 正确

② 错误

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① 呈现用户状态和权限只需要表示层

② 注册用户肯定要使用表示层、业务逻辑层、数据访问层

③ 修改用户密码肯定要使用表示层、业务逻辑层、数据访问层

④ 用户登录肯定要使用表示层、业务逻辑层、数据访问层

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① 设置属性ShowSummary 值为true

② 设置属性ShowMessageBox 值为true

③ 设置属性ShowSummary 值为false

④ 设置属性ShowMessageBox 值为false

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① =

②

③ ++

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② 网站地图文件必须在App_Data子文件夹下。

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④ Web.sitemap必须在网站根文件夹下。

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② Model

③ 业务逻辑层

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① RequiredFieldValidator

② RangeValidator

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