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食品污染分为（）

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【判断题】根据污染物的种类和特性，食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染

① 正确

② 错误

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【单选题】食品的生物性污染不包括（）

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【判断题】食品污染和食品变质是营养学研究的主要内容。

① 正确

② 错误

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【单选题】防腐剂过量属于食品污染的哪一种

① 原料污染

② 保鲜生产的污染

③ 制作过程中的污染

④ 生物性污染

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【单选题】防腐剂过量属于食品污染的哪一种（）。

① A原料污染

② B保险生产的污染

③ C制作过程中的污染

④ D生物性污染

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【单选题】环境污染按污染产生的来源分为（）

① A工业污染、农业污染、交通运输污染、水污染等

② B工业污染、农业污染、大气污染、水污染等

③ C工业污染、农业污染、大气污染、生活污染等

④ D工业污染、农业污染、交通运输污染、生活污染等

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【单选题】某种食品被细菌污染，菌体却因脱水而不能正常生长繁殖，该食品可能是（）

① 干燥

② 有防腐剂

③ 酸渍

④ 盐腌

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【多选题】环境污染又分为（）

① A空气污染

② B水污染

③ C土壤污染

④ D白色污染

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【单选题】下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()

① 奶类

② 蔬菜、水果

③ 酒类

④ 腌制肉制品

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【判断题】与土壤污染、食品污染相关的疾病主要有痢疾、心血管病

① 正确

② 错误

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【判断题】一个产品，既使其内在质量符合标准，但若没有完善的服务，实际上是不合格的产品。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列园林属于北方大型皇家园林的是

① 拙政园

② 留园

③ 豫园

④ 颐和园

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【单选题】京剧伴奏乐器的“三大件”包括：京胡、京二胡和（）

① 琵琶

② 柳琴

③ 扬琴

④ 月琴

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【单选题】长沙马王堆汉墓出土的《T形帛画》采用的是（）空间。

① 分层式

② 分段式

③ 全景式

④ 立体式

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【判断题】中国画又可称之为“水墨画”或“彩墨画”。

① 正确

② 错误

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【判断题】《韩熙载夜宴图》采用的是全景式空间的构图方法。

① 正确

② 错误

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【单选题】财政关税与保护关税的主要区别在于（）。

① 征税机关不同

② 征税对象不同

③ 征税目的不同

④ 征税依据不同

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【单选题】按国内价格与进口价格之间的差额征收的关税是（）。

① 特惠税

② 反倾销税

③ 反补贴税

④ 差价税

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【判断题】矛盾的普遍性和特殊性的关系是共性和个性的关系。

① 正确

② 错误

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【简答题】语文课程在基础教育中占据怎样的地位？

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