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【判断题】【消耗次数:1】
随着家庭规模的缩小,将近50%会是需要照料的老年人,所以社区居家养老服务的需求也在增加。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
老年人在家庭居住,除了家庭提供照顾外,社区可以提供日间照料、生活护理、家政服务和精神慰藉等服务的养老方式为( )养老方式。
①
家庭养老
②
社区居家养老
③
机构养老
④
个人照料
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【单选题】
服务设施保障包括各类社区居家养老服务设施,如( )。
①
长期护理保险制度
②
日间照料
③
最低生活保障
④
居家养老护理员队伍的专业化、职业化建设
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【多选题】
本讲认为,智慧社区在优化居家养老服务方面有哪些作用()。
①
提高老年人的自理能力
②
可以改善老人伙食
③
它更能够体现以人为本
④
完全代替传统的养老院
⑤
对于老年人来说,智慧养老可以丰富他的精神生活
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【单选题】
《老年人权益保障法》明确指出:“老年人养老主要依靠( ),家庭成员应当关心和照料老年人。”
①
个人
②
社区
③
家庭
④
养老机构
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【单选题】
新的《老年人权益保障法》对家庭养老作了重新定位。将原法“老年人养老以居家为基础”修改为“老年人养老主要依靠家庭”。( )
①
对
②
错
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【单选题】
( )是保障居家养老有效实施的基础要素,是维护老年人基本健康的第一道防线
①
构建长期照护系统
②
家庭医生签约制度
③
社区卫生服务
④
创建关爱老年人的环境
⑤
安全的家庭环境
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【单选题】
社区养老是养老机构养老的重要支撑,主要面向家庭日间暂时无人或者无力照护的社区老年人提供服务。 ( )
①
对
②
错
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【单选题】
目前在我国,智慧养老的发展出现了一些偏差。根据《打造智慧社区,优化居家养老(下)》,智慧养老过度依赖技术会对老年人产生什么损害( )
①
伤害老人身体
②
侵犯老人隐私
③
伤害老人的子女
④
降低老人的自尊感
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【单选题】
《打造智慧社区,优化居家养老(上)》中提到,到2050年时,我国的老年人数将达到( )左右。
①
8亿
②
4亿
③
2亿
④
3亿
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【单选题】
社区老年人日间照料中心的服务对象,应是社区所有老年人前来中心接受服务。( )
①
对
②
错
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随机题目
【单选题】
下列氨基酸中不属于必需氢基酸的是( )。
①
苯丙氨酸
②
苏氨酸
③
谷氨酸
④
蛋氨酸
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【单选题】
宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京( )代表。
①
天津
②
大同
③
沈阳
④
杭州
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【单选题】
以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是( )。
①
河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高
②
河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒
③
死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒
④
吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
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【单选题】
以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述,不正确的是( )。
①
被煲的原料滋味能大量溶于水中
②
煲可以烹制出芳香的煲仔菜
③
煲的原料也能变得软、松散
④
性质、滋味各异的原料同煲,以水为媒介,能相互融会渗透
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【单选题】
泡油炒工艺程序的第一步是对副料进行处理,主要的处理方法有( )种。
①
三
②
四
③
五
④
六
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【单选题】
以下属于鲁菜的是( )。
①
Rost Duck “Cntonese”Style
②
Brbecued Pork with Honey
③
Brised Se Cucumber with Scllion
④
Slted Duck
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【单选题】
以下有微毒的是( )。
①
黄花菜
②
莲子
③
磨菇
④
银杏
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【单选题】
汤品一般介于( )与大菜之间,起着承上启下,过渡转折的作用。
①
热荤
②
冷菜
③
单尾
④
甜食
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【单选题】
关于火力的说法,不正确的是( )。
①
无烟、无响声、油面较平静的油温大致为70~100℃
②
火力的强弱取决于炉火
③
在密封良好的情况下蒸气量越大,蒸锅里的温度越高
④
在实际操作中,把火力的大小分为猛火、中火、慢火三个等级
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【单选题】
( )菜常用辣椒、熏辣制品多,口味偏重辣酸,讲究实惠。
①
浙菜
②
湘菜
③
川菜
④
粤菜
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