根据同心圆观点，科学素养的基本结构可用三个同心圆表示，其中最外围部分的是（　）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 科学精神、科学态度、价值观

② 科学知识与技能、科学方法和能力

③ 科学行为和习惯

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【多选题】根据同心圆观点，科学素养的基本结构可用三个同心圆表示，其中中间部分包括（　）。

① 科学技能

② 科学能力

③ 科学方法

④ 科学知识

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【多选题】根据同心圆观点，科学素养的基本结构可用三个同心圆表示，其中处于核心部分的是（　）。

① 价值观

② 科学行为和习惯

③ 科学精神

④ 科学态度

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【判断题】学前儿童科学素养主要包括：科学知识经验的获得、科学方法的学习和科学情感态度的培养等三个方面。

① 正确

② 错误

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【单选题】科学教育活动过程中学前儿童的科学知识、科学方法、科学态度和( )是相互作用和协调发展的

① 科学意识

② 科学能力

③ 科学水平

④ 科学精神

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【多选题】根据科学素养四模块结构，科学素养包括（　）。

① 科研方法技能

② 科技探索实践

③ 环境相关因素

④ 科学基本知识

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【判断题】我国幼儿园科学教育活动的总目标包括：科学情感和态度、科学方法和策略、科学知识和能力。

① 正确

② 错误

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【判断题】探究学习以培养科学态度和科学素养为目的，相比于科学过程，更加注重科学的结构是否正确.

① 正确

② 错误

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【多选题】根据科学素养三维模式理论，科学素养包括的因素有（　）。　

① 科学知识

② 科学方法

③ 科学技能

④ 科学本质

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【多选题】以下属于科学方法和科学精神素质内容的有（　）。

① 具备求真、质疑、实证的精神

② 能通过多种渠道收集和利用所需信息

③ 了解科学技术研究的基本过程和方法

④ 能用普遍联系和发展的观点认识和解决问题

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【多选题】科学知识包括（　）。

① 科学经验

② 科学原理

③ 科学事实

④ 科学定律

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【单选题】下列哪一种维生素对光敏感、容易被光照破坏?

① 游离型核黄素

② 烟酸

③ 泛酸

④ 结合型核黄素

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【单选题】动物性油脂如黄油中，一般含______比较多。

① 饱和脂肪酸

② 反式脂肪酸

③ 不饱和脂肪酸

④ 不确定

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【单选题】深海鱼类的鱼油中富含______。

① 饱和脂肪酸

② 反式脂肪酸

③ 单不饱和脂肪酸

④ 多不饱和脂肪酸

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【单选题】异硫氰酸盐属于（?????）类植物化学物

① 多酚类

② 含硫化合物

③ 芥子油甙类

④ 植物固醇

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【单选题】下列属于维生素A缺乏症状的是？

① 坏血病

② 骨质疏松

③ 脚气病

④ 鸡胸

⑤ 夜盲症

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【单选题】作为人体能量主要来源的食物是

① 谷类

② 肉类

③ 奶类

④ 蛋类

⑤ 油脂类

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【单选题】作为每日膳食摄入的目标值上限的是

① 适宜摄入量

② 估计平均需求量

③ 可耐受最高摄入水平

④ 膳食营养素参考摄入量

⑤ 推荐摄入量

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【单选题】 1g乙醇在体内产生的能量是

① 16.84kJ(4kcal)/g

② 37.56kJ(9kcal)/g

③ 16.74kJ(4kcal)/g

④ 29.3kJ(7.0 kcal)/g

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【单选题】以下哪个不属于双糖:

① 蔗糖

② 果糖

③ 乳糖

④ 麦芽糖

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【单选题】儿童佝偻病、成人的骨质软化症、老年人的骨质疏松症都跟下列哪一种维生素的缺乏有关?

① 维生素C

② 维生素D

③ 维生素B

④ 维生素A

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