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【单选题】【消耗次数：1】
双孢菇菌丝生长最适酸碱度为多少？
① A.PH值为6.8-7.2
② B.PH值为6.8-7.8
③ C.PH值为4.8-7.2
④ D.PH值为6.4-7.2
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①  pH3.0～6.0
②  pH4.0～6.0
③  pH5.0～7.0
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  KHCO<sub>3</sub> /H<sub>2</sub> CO<sub>3</sub> 缓冲对
②  K<sub>2</sub> HPO<sub>3</sub> /KH<sub>2</sub> PO<sub>3</sub> 缓冲对
③  NaHCO<sub>3</sub> /H<sub>2</sub> CO<sub>3</sub> 缓冲对
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⑤  蛋白质钠盐/蛋白质
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①  保持不变
②  趋于中性
③  趋于碱性
④  趋于酸性
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