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【多选题】【消耗次数:1】
食品的质构指的是()类型食品的性质
①
A固态
②
B液态
③
C半固态
④
D其他
参考答案:
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相关题目
【判断题】
食品的黏弹性指的是液态食品的物理性质
①
正确
②
错误
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【多选题】
利用质构仪可检测食品的哪些参数()
①
A硬度
②
B脆性
③
C弯曲能力
④
D拉伸强度
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【判断题】
金属由液态转变为固态的过程称为气化
①
正确
②
错误
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【单选题】
水的状态从固态变为液态是吸热,其热量是( )
①
潜热
②
显热
③
潜热或显热
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【判断题】
质构是食品流变特性的反映,包括黏性、弹性及粘弹性,反映了食品变形过程中力随时间的变化规律。
①
正确
②
错误
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【单选题】
以下关于固态硬盘描述错误的是( )
①
固态硬盘的读取速度非常快
②
在当前的技术条件下,普通的TLC固态硬盘的寿命比传统机械硬盘短很多
③
固态硬盘使用的接口类型有SATA、mSATA、M.2等
④
固态硬盘有写入寿命限制
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【单选题】
( )是由磨料、研磨液和辅助材料调和而成的混合剂,有液态、膏状和固态三种。
①
研磨剂
②
研磨液
③
研磨材料
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【多选题】
固态硬盘的特点是?
①
抗震动性极佳
②
工作温度范围很宽
③
比传统硬盘速度快
④
价格比传统硬盘便宜
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【判断题】
固态继电器简称SSR。
①
正确
②
错误
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【单选题】
固态硬盘哪种芯片的寿命最短( )
①
SLC
②
TLC
③
QLC
④
MLC
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随机题目
【单选题】
按某一标志分组的结果表现为
①
组内差异性,组间同质性
②
组内同质性,组间差异性
③
组内同质性,组间同质性
④
组内差异性,组间差异性
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【单选题】
对于时间序列数据,用于描述其变化趋势的图形通常是
①
条形图
②
直方图
③
箱线图
④
线图
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【单选题】
进行统计分组的关键是
①
划分各组组限
②
正确选择分组标志
③
确定各组组距
④
计算各组组中值
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【多选题】
下列各项中,属于连续变量的有
①
基本建设投资额
②
岛屿个数
③
国民生产总值中第三产业比例
④
居民生活费用价格指数
⑤
就业人口数
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【单选题】
某市进行工业企业生产设备普查,要求在7月1日至7月10全部调查完毕,则这一时间规定是
①
调查资料所属时间
②
调查工作期限
③
标准时间
④
登记期限
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【判断题】
总体的同质性是指总体中的各个单位在所有标志上都相同
①
正确
②
错误
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【判断题】
全国人口普查的总体单位是户。
①
正确
②
错误
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【判断题】
商品的价格在标志分类上属于数量标志
①
正确
②
错误
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【判断题】
对有限总体进行调查只能采用全面调查
①
正确
②
错误
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【判断题】
样本容量是指一个总体一共可以组成多少不同的样本,而样本个数则是一样本中的单位数
①
正确
②
错误
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