在地表淡水系统中，磷酸盐通常是植物生长的限制因素，而在海水系统中往往是氨氮和硝酸盐限制植物的生长以及总的生产量。

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【判断题】谷类的矿物质多以碳酸盐和磷酸盐的形式存在。

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【判断题】食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。

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【单选题】不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是（　）。

① 把亚硝酸盐当作食盐食用

② 食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品

③ 吃了腌制的咸菜

④ 食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

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【单选题】引起亚硝酸盐食物中毒的原因是（　）。

① 长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品

② 食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐

③ 食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

④ 食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

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【判断题】大气中颗粒物的主要的消光成分为有机碳、元素碳、硫酸盐、硝酸盐和土壤尘。

① 正确

② 错误

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【单选题】根系发达，生产量大，对于COD和氨态氮的去除效果明显的是（　　）。

① 香蒲

② 牡丹

③ 玉兰

④ 月季

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【判断题】面粉中的矿物质大多数以硅酸盐和磷酸盐的形式存在，矿物质是评价面粉等级标准的重要指标。

① 正确

② 错误

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【单选题】亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。

① 血液性缺氧

② 乏氧性缺氧

③ 循环性缺氧

④ 组织性缺氧

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【单选题】以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括（）

① A、蔬菜腐烂变质

② B、煮熟的菜存放过久

③ C、蒸锅水连续使用，不断浓缩或煮菜熬粥

④ D、正常烹调的新鲜蔬菜

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【判断题】植物在生殖生长期比营养生长期含氮量高

① 正确

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随机题目

【单选题】 ( )是根据直观法和观察法以及结合幼儿语言学习特殊性的提出的。

① 视听讲做结合法

② 游戏法

③ 练习法

④ 示范模仿法

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【单选题】 ( )是有意识地让幼儿多次使用同一个言语因素，或训练幼儿某方面言语技能技巧的一种方法。

① 示范模仿法

② 表演法

③ 视听讲做结合法

④ 练习法

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【单选题】幼儿边捏泥，边念儿歌：“搓搓搓，搓成一个小圆球，上下轻轻压个坑，中间再插一根柄”。这一活动体现( )中的随机语言教育。

① 科学教育活动

② 健康教育活动

③ 音乐教育活动

④ 美术教育活动

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【单选题】童话《金色的房子》除了语言知识还包括了（）——如何与人相处，科学知识——颜色的区分。

① 科学知识

② 认知知识

③ 社会知识

④ 自然知识

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【单选题】文学作品学习的主要类型有文学欣赏和（）两种类型。

① 文学表现

② 文学创造

③ 文学迁移

④ 文学感知

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【单选题】谈话活动设计的基本结构中的第一步是（）。

① 提出基本规则，引导认真倾听

② 教师引导幼儿逐步拓展谈话范围

③ 创设谈话情境，引出谈话话题

④ 幼儿围话题自由交谈

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【单选题】通过摆观点、摆事实来说明自己赞成什么或者反对什么，属于（）。

① 说明性讲述

② 描述性讲述

③ 叙事性讲述

④ 议论性讲述

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【单选题】幼儿园听说游戏的活动具有（）。

① 游戏的性质

② 活动与游戏双重的性质

③ 活动的性质

④ 游戏为主，活动为辅助性质

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【单选题】 ( )是以丰富幼儿的词汇、教幼儿正确理解词义和正确运用词汇为目的的游戏。

① 词汇练习游戏

② 描述性游戏

③ 句子语法的练习

④ 语音练习游戏

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【单选题】在教师引导幼儿游戏的环节是以教师为（）指导幼儿游戏的过程。

① 客体

② 主导

③ 主动

④ 主体

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