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【判断题】【消耗次数:1】
消除职业致癌因素,加强对已经确认可以引起肿瘤的物质的检测、控制与消除,以预防职业性肿瘤的发生
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
氯乙烯引起的职业性肿瘤是( )
①
肝血管肉瘤
②
膀胱癌
③
肺癌
④
皮肤癌
查看完整题目与答案
【单选题】
砷引起的法定职业肿瘤为( )
①
白血病
②
肺脏肿瘤
③
肾脏肿瘤
④
肺癌、皮肤癌
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【单选题】
联苯胺引起的法定职业肿瘤为( )
①
膀胱癌
②
白血病
③
肾脏肿瘤
④
肺脏肿瘤
查看完整题目与答案
【单选题】
石棉引起的法定职业肿瘤为( )
①
直肠癌
②
白血病
③
肺癌、间皮瘤
④
皮肤癌
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【单选题】
染料工人发生职业性膀胱癌与下列物质有关的是( )
①
芳香胺类
②
多环芳烃类
③
亚硝胺类
④
黄曲霉素
⑤
氯乙烯
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【单选题】
苯可引起的法定职业肿瘤为( )
①
肺癌
②
白血病
③
肝癌
④
胰腺癌
查看完整题目与答案
【单选题】
氯乙烯可引起的法定职业肿瘤为( )
①
肺癌
②
皮肤癌
③
肝血管肉瘤
④
喉癌
查看完整题目与答案
【单选题】
( )能引起职业性白内障。
①
射频辐射
②
红外线
③
紫外线
④
激光
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【单选题】
预防职业性尘肺病的措施有( )。
①
开放尘源
②
干式作业
③
用高粉尘物料
④
个人防护
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【多选题】
职业性有害因素致病的条件包括( )
①
有害因素的性质
②
作用于人体的量
③
个体健康状况
④
接触时间
⑤
接触方式
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随机题目
【判断题】
混酥面坯制成后需要冷却是因为刚调制好的面团温度较高,不利于下一步的操作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
微波炉不能靠近磁性材料,以防止干扰。
①
正确
②
错误
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【判断题】
搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面点间员工要求,男不留胡须,女不染指甲。
①
正确
②
错误
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【判断题】
米粉所含的淀粉多是支链淀粉,直链淀粉含量比较少,这也是米粉中的粳米和糯米粉为什么不能用来发酵的原因。
①
正确
②
错误
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【判断题】
淀粉与面团调制和成品质量有关的物理性质主要是淀粉的糊化及老化作用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在软质面包烘烤过程中,要经常打开烤箱门,让部分水蒸气逸出。
①
正确
②
错误
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【判断题】
我国餐饮行业主要是由面点工艺学和烹调工艺学构成其行业主要骨架。
①
正确
②
错误
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【判断题】
如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的,一般不需要过罗。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面包是先成熟后成型的品种。
①
正确
②
错误
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