【判断题】【消耗次数:1】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
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【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 属于必需脂肪酸的是
①  DNA
②  n-3系列脂肪酸
③  亚油酸
④  多不饱和脂肪酸
⑤  n-6多不饱和脂肪酸
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【单选题】 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①  前者是人体所必需的,而后者不是
②  前者可以在人体合成,而后者不能
③  前者不能在人体合成,而后者可以
④  前者不是人体所必需的,而后者是
⑤  以上都不是
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下列关于计算机病毒的叙述中,正确的一条是( )。
①  反病毒软件可以查、杀任何种类的病毒
②  计算机病毒是一种被破坏了的程序
③  反病毒软件必须随着新病毒的出现而升级,提高查、杀病毒的功能
④  感染过计算机病毒的计算机具有对该病毒的免疫性
【单选题】 下面是关于计算机病毒的两种论断,经判断( )。 (1)计算机病毒也是一种程序,它在某些条件上激活,起干扰破坏作用,并能传染到其他程序中去;(2)计算机病毒只会破坏磁盘上的数据.
①  只有(1)正确
②  有(2)正确
③  (1)和(2)都正确
④  (1)和(2)都不正确
【单选题】 密码学的目的是( )。
①  研究数据加密
②  研究数据解密
③  研究数据保密
④  研究信息安全
【单选题】 计算机病毒的危害性表现在( )。
①  能造成计算机器件永久性失效
②  影响程序的执行,破坏用户数据与程序
③  不影响计算机的运行速度
④  不影响计算机的运算结果,不必采取措施
【单选题】 以下措施不能防止计算机病毒的是( )。
①  保持计算机清洁
②  先用杀病毒软件将从别人机器上拷来的文件清查病毒
③  不用来历不明的U盘
④  经常关注防病毒软件的版本升级情况,并尽量取得最高版本的防毒软件
【单选题】 以下关于计算机病毒的特征说法正确的是:( )。
①  计算机病毒只具有破坏性,没有其他特征
②  计算机病毒具有破坏性,不具有传染性
③  破坏性和传染性是计算机病毒的两大主要特征
④  计算机病毒只具有传染性,不具有破坏性
【单选题】 计算机病毒造成的危害是( )。
①  使磁盘发霉
②  破坏计算机系统
③  使计算机内存芯片损坏
④  使计算机系统突然掉电
【判断题】 混合加密体制是对称密码体制和非对称密码体制结合而成。
①  正确
②  错误
【多选题】 PPDR模型包含( )几个部分。
①  安全策略
②  防护
③  检测
④  响应
【多选题】 IPSec支持的加密算法有:( )。
①  DES
②  3DES
③  IDEA
④  SET