人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

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【判断题】【消耗次数：1】

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相关题目

【单选题】脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是

① 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1

② 是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1

③ 是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1

④ 成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%

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【判断题】人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸

① 正确

② 错误

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【单选题】油脂中的脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪酸是决定油脂的(　)和性状的标准。

① 种类

② 类别

③ 类型

④ 类质

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【判断题】根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和；不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().

① 正确

② 错误

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【判断题】大豆中脂肪含量高，且多为不饱和脂肪酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是

① 椰子油

② 橄榄油

③ 玉米油

④ 鱼油

⑤ 奶油

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【判断题】必需脂肪酸是人体需要的，人体也能合成的脂肪酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?

① 60%

② 70%

③ 80%

④ 95%

⑤ 100%

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随机题目

【单选题】在制图中，形成投影的方法称为（）。

① 投影线

② 投影法

③ 投影面

④ 投影中心

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【单选题】圆弧连接的关键是根据已知条件，确定（）。

① 圆弧的弦长

② 圆弧的弧长

③ 圆弧的直径大小

④ 连接圆弧的圆心和切点

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【单选题】当投影线倾斜于投影面时所作出的平行投影，称为（）。

① 中心投影

② 正投影

③ 斜投影

④ 垂直投影

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【单选题】图纸幅面的简称是（）。

① 会签栏

② 图框

③ 图幅

④ 标题栏

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【单选题】幅面代号为A2的图纸长、短边尺寸分别是（）。

① 1189mm、841mm

② 841mm、594mm

③ 594mm、420mm

④ 297mm、210mm

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【单选题】在薄板板面标注板厚尺寸时，应在厚度数字前加厚度符号（）。

① S

② L

③ R

④ t

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【单选题】绘制尺寸界线时应采用（）。

① 细虚线

② 粗虚线

③ 粗实线

④ 细实线

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【单选题】一个工程设计中，每个专业所使用的图纸除去目录及表格所采用的A4幅面，一般不多于（）。

① 1种

② 4种

③ 2种

④ 3种

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【单选题】用于确定平面图形中各个组成部分的相对位置的尺寸是（）。

① 定位尺寸

② 基准尺寸

③ 标注尺寸

④ 定型尺寸

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【单选题】在平面图形中确定尺寸位置的点、直线称为（）。

① 尺寸定位

② 尺寸定型

③ 尺寸标注

④ 尺寸基准

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