【判断题】【消耗次数:1】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
正确
错误
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【判断题】 必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
随机题目
【简答题】 什么是敏感期?
【简答题】 学前儿童心理发展的总趋势表现在哪些方面?并作简要说明。
【简答题】 什么是发展的连续性?
【单选题】 教育学真正成为一门学科,标志性的事件是 的出版。
①  普通教育学
②  大教学论
③  教育漫话
④  民主主义与教育
【单选题】 近代最早的一部对后世有深远影响的教育学著作是
①  学记
②  论语
③  教育漫话
④  大教学论
【单选题】 被誉为世界上最早的教育专著是
①  大学
② 
③  学记
④  礼记
【单选题】 1776年,在德国格尼斯堡大学讲授教育学的学者是
①  培根
②  夸美纽斯
③  康德
④  赫尔巴特
【单选题】 在有史以来的教育中,除 以外,都具有阶级性的特征。
①  三代教育
②  近代教育
③  现代教育
④  原始教育
【单选题】 西方近代关于教育起源问题的第一个具有代表性的观点是
①  教育的生物起源论
②  教育的心理起源论
③  教育的劳动起源论
④  教育的生活起源论
【单选题】 裴斯泰洛齐一生写了许多教育论著,其中最著名的是
①  大教学论
②  爱弥尔
③  教育漫话
④  林哈德与葛笃德