【判断题】【消耗次数:1】
老年人多便秘,应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多,水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
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相关题目
【单选题】 蔬菜和水果是纤维素和( )的主要来源
①  脂肪
②  果胶
③  碳水化合物
④  维生素
【判断题】 蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。
①  正确
②  错误
【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
【判断题】 对伤寒、痢疾等不能给予含纤维多及胀气的食物的患者,应配制少渣半流质膳食,此时应严格限制含膳食纤维多的蔬菜、水果
①  正确
②  错误
【单选题】 有关纤维素的说法,错误的是( )。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖
【单选题】 蔬菜、柑橘类水果、甜瓜、香蕉和杏子中含的比较多的营养素是()
① 
② 
③ 
④ 
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
【判断题】 马等单胃草食动物的大肠可将纤维素消化为葡萄糖后吸收
①  正确
②  错误
【判断题】 生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇,淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接;淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程;纤维素水解比淀粉难得多。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 首先把目标管理作为一套完整的管理思想提出来的是( )。
①  泰罗
②  梅奥
③  西蒙
④  德鲁克
【单选题】 管理学中有一原则叫“跳起来摘桃子”,这一原则可用来描述目标的( )。
①  可接受性
②  挑战性
③  可实现性
④  可考核性
【单选题】 管理学家彼得.德鲁克认为,单纯强调利润会使经理人迷失方向,以至于危及企业的生存,因此他提出企业目标唯一有效的定义就是( )。
①  技术创新
②  信誉至上
③  创造顾客
④  质量从优
【单选题】 组织目标不是一成不变的,相比较而言,( )应保持一定的稳定性。
①  利润目标
②  短期目标
③  中期目标
④  长期目标
【单选题】 市场占有率低、业务增长率高的经营单位是( )。
①  金牛
②  瘦狗
③  明星
④  幼童
【单选题】 下列情形中,某一行业被入侵的威胁较大的是( )。
①  规模经济现象严重
②  资本需求量大
③  在位优势明显
④  产品差别化大
【单选题】 企业顾客研究的主要内容包括总体市场分析、市场细分、目标市场确定和( )。
①  市场开发
②  市场调研
③  产品定位
④  产品组合
【单选题】 养殖企业通过收购饲料企业股权的方式实现对其控制属于哪种战略( )。
①  前向一体化
②  后向一体化
③  横向一体化
④  产品开发
【单选题】 西蒙认为人都是有限理性的,管理者在做决策时容易受到其他因素的影响,下列说法不正确的是( )。
①  决策者在评估方案的过程中难以做到完全理性
②  管理者在决策时会受到情绪影响
③  管理者能够获取和了解到所有可能的方案
④  管理者在决策过程中容易受到知觉偏差的影响
【单选题】 当决策者掌握了准确可衡量的信息,不能够确切的知道决策的目的以及每一个方案的结果,也无法估计每种结果发生的概率,那么这种决策属于( )。
①  风险型决策
②  群体决策
③  不确定型决策
④  个人决策