【多选题】【消耗次数：1】
公共卫生安全问题分类管理属于B类问题（）。
①
A.未按照规范要求对高危食品烧熟煮透或加工制作时食品的中心温度未达到70℃以上
②
B.超范围、超限量使用食品添加剂
③
C.索取的购货凭证与采购的食品种类不对应
④
D.违反途中补料有关规定
⑤
E.违章向车外倾倒垃圾污水
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罐头食品存在的卫生问题有哪些？
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在对专题网页进行编排设计时要按照一定的步骤进行，下列选项中排序正确的是（ ）。a. 编排栏目 b. 设计页面 c. 选择图片 d. 搭配色彩 e. 制作标题
①
abdce
②
bcdae
③
badec
④
bdeca
【单选题】
构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①
食品造型与色彩的关系
②
食品造型所体现的价值
③
食品造型与餐具容器的配备
④
食品造型的用途
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根据《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》，（ ）年全面推进，形成分类考试、综合评价、多元录取的考试招生模式。
①
2016
②
2017
③
2018
④
2019
【单选题】
本课程提到，教育对于国家的作用是（）。
①
追求幸福生活，物质的、精神的
②
提高全民族素质，国家建设的人力资源保障，提高国家竞争力
③
文化的传承与发展
④
价值观的传承与发展