【单选题】【消耗次数:1】
下面哪一个和香菇的搭配是不好的()
A.香菇+豆腐
B.香菇+河蟹
C.香菇+木瓜
D.香菇+鸡腿
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【单选题】 制作酿香菇时,香菇应该选择()
①  A.涨发处理后的香菇
②  B.涨发前的干香菇
③  C.蒸制的成熟的香菇
④  D.改刀成块的香菇
【单选题】 香菇l.50 kg,涨发后得净水发香菇3.75 kg,则香菇的净料率为()。
①  A.250%
②  B.400%
③  C.40%
④  D.25%
【多选题】 优质香菇的感官特征是______。
①  A.菇味香浓
②  B.菇柄细而长
③  C.菇肉厚实大小均匀
④  D.菇面带有白霜
【单选题】 制作酿香菇时,鸡肉茸胶应酿在______。
①  A.香菇的正反两面
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③  C.香菇上表面
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【单选题】 下列香菇品种中质量最差的是()。
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②  B.薄菇
③  C.花菇
④  D.菇丁
【单选题】 表格中的一个单元格可以进行下列哪个操作?A. B. C. D.
①  只能拆分为两个
②  只能拆分为三个
③  只能拆分为四个
④  可以拆分为多个
【单选题】 下列各项中,代表政府设置国库单一账户体系的是( )。 A. B. C. D.
①  中国人民银行
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【单选题】 在支付结算中充当中介机构的是( )。   A.   B.   C.   D. 【答案】D。
①  工商局
②  单位
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②  查账征收
③  定期定额征收
④  查定征收
【单选题】 CAJViewer浏览器是下列哪个数据库专用的全文阅读器?( ) A. B. C. D.
①  维普数据库
②  万方数据库
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④  SinoMed
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①  学前儿童美术教育是一种情感教育
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③  学前儿童美术教育是一种知识和技能教育
④  学前儿童美术教育是一种手、眼、脑协调的操作教育
【单选题】 以下不属于小班幼儿手工活动目标的是( )
①  初步熟悉泥工、纸工等的工具、材料
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【单选题】 幼儿园平面手工活动的主要形式有()
①  厚纸制作、撕纸、剪贴和染纸
②  剪贴、染纸、泥塑和厚纸制作
③  粘贴、剪贴、厚纸制作和折纸
④  粘贴、撕纸、剪贴和染纸
【单选题】 一个5岁儿童画了一艘神气的轮船航行在蓝色的大海上,正当成人夸奖他时,他却用黑色油画棒将纸涂得零乱不堪,问他为什么,他说:“这会儿刮大风下大雨了,轮船看不见了。”这个事例说明( )
①  孩子不会爱惜艺术作品
②  孩子没有养成良好的习惯
③  艺术对孩子来说没有什么价值
④  艺术对于学前儿童来说价值在于作画过程,而非完美的作品本身
【单选题】 幼儿的美术欣赏活动前所做的物质上的准备不包括( )
①  符合儿童年龄特点
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③  形式新颖,内容丰富多彩
④  具有一定的感性经验
【单选题】 美术的主要类型包括绘画、雕塑、建筑和
①  绿化
②  城市亮化
③  工艺美术
④  设计
【单选题】 依据艺术的物化形式划分,美术主要是一种( )。
①  时间艺术
②  空间艺术
③  动态艺术
④  静态艺术
【单选题】 在中班美术欣赏教育目标中,要求引导幼儿欣赏并初步理解作品形象和作品主题的意义,使其知道美术作品能反映现实生活和人的
①  衣着打扮
②  思想感情
③  形体变化
④  动作特征
【单选题】 粘贴、剪贴、撕贴、剪纸等形式属于
①  实用性手工活动
②  科技性手工活动
③  平面手工活动
④  立体手工活动
【单选题】 学前儿童美育的重点在于培养儿童
①  创造美的技能
②  发现美、欣赏美的能力
③  鉴赏美的能力
④  评价美的能力