【判断题】【消耗次数:1】
萝卜、胡萝卜为同科蔬菜。
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【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【判断题】 黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
①  正确
②  错误
【单选题】 胡萝卜是属于( )。
①  根菜类
②  茎菜类
③  花菜类工
④  果菜类
【判断题】 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①  有氧型类胡萝卜素
②  无氧型类胡萝卜素
③  黄体素
④  玉米黄素
【单选题】 儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①  4
②  2.5
③  3
④  2
【多选题】 被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①  兰紫光
②  红橙光
③  绿紫光
④  远红外光
⑤  青兰光
【单选题】 胡萝卜的几种吃法最符合营养学原则的是
①  生着吃
②  炒着吃
③  蒸熟吃
④  煮着吃
【判断题】 把青菜、西瓜、桔子、萝卜、香蕉等放在一起,让儿童进行分类:青菜、萝卜等都是蔬菜,西瓜.桔子.香蕉等都不是蔬菜,这是选择分类。
①  正确
②  错误
【单选题】 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①  分子中含有氧原子的数目不同
②  与氧结合的形式不同
③  对热的稳定性不同
④  对酸碱的敏感性不同
随机题目
【判断题】 语文教学研究设计包括选择研究课题、进行文献检索、拟定行动方案、撰写研究计划四个环节。
①  正确
②  错误
【判断题】 小学阶段,学生的课外阅读应以儿童文学为主。
①  正确
②  错误
【判断题】 实践性和综合性是语文学科教学的两个基本特点。
①  正确
②  错误
【判断题】 高年级的口语交际教学,以训练言语的表现功能和启发功能为主。
①  正确
②  错误
【判断题】 要提高作文教学的质量,首要的问题是激发学生的作文动机。
①  正确
②  错误
【判断题】 阅读教学在小学语文教学中占得比重最大、用的课时最多。
①  正确
②  错误
【判断题】 从心理学角度看,小学生写记叙文的过程,就是由形象思维转化为抽象思维,再由抽象思维转化为形象思维的辩证过程。
①  正确
②  错误
【判断题】 1903年出版的《最新初小国文教科书》是我国第一部正规化的国文教科书。
①  正确
②  错误
【判断题】 语文课程的综合性学习没有统一的教材,是一种“活化”的学习。
①  正确
②  错误
【单选题】 识字教学的“四会”是指( )。
①  会读、会讲、会写、会用
②  会听、会看、会读、会写
③  会讲、会写、会听、会背
④  会背、会认、会写、会用