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【单选题】【消耗次数:1】
香菇l.50 kg,涨发后得净水发香菇3.75 kg,则香菇的净料率为()。
①
A.250%
②
B.400%
③
C.40%
④
D.25%
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相关题目
【单选题】
制作酿香菇时,香菇应该选择()
①
A.涨发处理后的香菇
②
B.涨发前的干香菇
③
C.蒸制的成熟的香菇
④
D.改刀成块的香菇
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【多选题】
优质香菇的感官特征是______。
①
A.菇味香浓
②
B.菇柄细而长
③
C.菇肉厚实大小均匀
④
D.菇面带有白霜
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【单选题】
制作酿香菇时,鸡肉茸胶应酿在______。
①
A.香菇的正反两面
②
B.香菇的四周
③
C.香菇上表面
④
D.香菇去柄的一面
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【单选题】
下列香菇品种中质量最差的是()。
①
A.厚菇
②
B.薄菇
③
C.花菇
④
D.菇丁
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【单选题】
下面哪一个和香菇的搭配是不好的()
①
A.香菇+豆腐
②
B.香菇+河蟹
③
C.香菇+木瓜
④
D.香菇+鸡腿
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【单选题】
导程L0=8mm的丝杠的总质量为6kg,标称直径为40mm,则其转动惯量为( )kg·mm2。
①
480
②
580
③
1200
④
680
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【单选题】
导程L0=8mm的丝杠的总质量为6kg,标称直径为40mm,则其转动惯量为( ??)kg·mm2。
①
480
②
1200
③
48
④
120
查看完整题目与答案
【单选题】
混凝土的砂用量为646Kg,石子用量为1200Kg,则该混凝土的砂率为( )。
①
54%
②
42%
③
35%
④
30%
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【单选题】
混凝土的砂用量为646Kg,石子用量为1200Kg,则该混凝土的砂率为( )。
①
54%
②
42%
③
35%
④
30%
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【单选题】
涨发珧柱用( )法。
①
浸
②
蒸
③
浸焗
④
焗
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随机题目
【单选题】
如果学生已经有了“哺乳动物”的概念,然后再学习“鲸”这种动物,这种学习属于( )
①
概念学习
②
上位学习
③
下位学习
④
并列结合学习
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【单选题】
( )常被描述成一种理解记忆的策略,其要旨在于建立信息间的联系。
①
复述策略
②
组织策略
③
计划策略
④
精加工策略
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【单选题】
“学生之所以学习,是因为在学习过程中可以得到奖赏、赞扬和优异的成绩等报偿”,持这种观点的学习动机理论是( )
①
归因理论
②
成就动机理论
③
强化理论
④
自我效能感理论
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【单选题】
下列学习活动中属于内在学习动机是( )
①
获得表扬
②
获得高分
③
获得好名次
④
获得解答
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【单选题】
在操作形式中,把模仿阶段习得的动作固定并一体化称为( )
①
操作模仿
②
操作整合
③
操作熟练
④
原型定向
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【单选题】
周恩来在学生时代,曾立志要“为中华之崛起而读书”,他的学习动机属于( )
①
近景性内部动机
②
近景性外部动机
③
远景性内部动机
④
远景性外部动机
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【单选题】
在归因理论中,属于外在的、稳定性因素的是( )
①
能力
②
努力
③
运气
④
任务难度
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【单选题】
成就动机理论的主要代表人物是( )
①
布鲁纳
②
奥苏贝尔
③
韦纳
④
阿特金森
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【多选题】
发展的主要内涵是( )
①
发展是有顺序的、不可逆的
②
发展能够保持相当长时间的变化
③
发展使个体产生更有适应性、更高效的行为
④
发展是遗传和环境共同作用的结果
⑤
发展是无规律的变化
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【单选题】
被称为“教育心理学之父”的学者是( )
①
皮亚杰
②
桑代克
③
布鲁纳
④
维果斯基
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