【判断题】【消耗次数:1】
牛蒡是以肥大的肉质根供食用蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用
正确
错误
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 特种蔬菜的营养价值不同于一般的大宗蔬菜,它的风味、食用价值和食用方法独具特色且多种多样
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经后熟后可食用()
①  猪瘟
②  猪水疱病
③  口蹄疫?
④  结核
【多选题】 下列蔬菜中属于食用菌类的是______。
①  A.香菇
②  B.金针菇
③  C.平菇
④  D.紫菜
【单选题】 柿子营养丰富,但不正确食用易引起肠梗阻,正确食用柿子的方法是
①  A、柿子不能饭后食用,不能与鸡蛋同食
②  B、柿子不能空腹食用,不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食
③  C、柿子不能与苹果、李子同食
【判断题】 蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于茎菜类蔬菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 食用低盐饮食的病人,每日食用食盐不应超过:
①  3g
②  2g
③  4g
④  0.8g
⑤  0.7g
【判断题】 马铃薯的食用器官是块根,洋葱的食用器官是鳞茎。
①  正确
②  错误
【判断题】 食用油和食用盐摄入过多是我国城乡居民目前共同存在的营养问题。
①  正确
②  错误
【单选题】 红薯的地下食用部分为( )
①  圆柱根
②  圆锥根
③  块根
④  圆球根
【单选题】 红薯的地下食用部分为( )
①  圆柱根
②  圆锥根
③  块根
④  圆球根
随机题目
【单选题】 支出等进行事前安排,以此为标准控制执行工作中的偏差,这是什么类型的控制?
①  反馈控制
②  预算控制
③  质量控制
④  战略控制
【单选题】 具有权威性的沟通是
①  口头沟通
②  书面沟通
③  电子媒介沟通
④  非语言沟通
【多选题】 领导理论可分为
①  领导权变理论
②  领导强化理论
③  领导行为理论
④  领导期望理论
⑤  领导品质理论
【多选题】 按沟通的方向来分,沟通可分为
①  正式沟通
②  上行沟通
③  平行沟通
④  下行沟
⑤  非正式沟通
【单选题】 某公司总裁老张行伍出身,崇尚以严治军,注重强化规章制度和完善组织结构。尽管有些技术人员反映老张的做法过于生硬,但几年下来企业还是得到了很大的发展。根据管理方格理论的观点,老张的作风属于哪一种类型?
①  1.1型
②  1.9型
③  9.1型
④  9.9型
【单选题】 矩阵式组织结构的最大优点是
①  增强企业的灵活应变能力
②  强调集中控制
③  有利于企业的产品规划
④  强调专业化分工
【单选题】 按控制的时间划分,控制工作分为
①  现场控制、持续控制、前馈控制
②  现场控制、反馈控制、结果控制
③  现场控制、反馈控制、前馈控制
④  结果控制、反馈控制、前馈控制
【单选题】 马克思·韦伯认为,权力分为三种类型,其中宜于作为理想组织体系基础的权力是
①  传统的权力
②  超凡的权力
③  理性一合法的权力
④  职位权力
【单选题】 弗鲁姆提出的激励理论认为
①  激励力=期望值×效价
②  激励不是一种简单的因果关系
③  人是社会人
④  对一主管来说,最重要的需求是成就需求
【单选题】 组织规模一定情况下,管理幅度与管理层次呈
①  正比关系
②  指数关系
③  反比关系
④  相关关系