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【判断题】【消耗次数:1】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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【单选题】
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①
畜肉类
②
海鱼
③
粮谷类
④
蔬菜和水果
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【单选题】
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①
鸡肉
②
猪肉
③
牛肉
④
羊肉
⑤
鱼肉
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随机题目
【单选题】
关于口角拉钩的说法,不正确的是()
①
用来拉开口唇,充分暴露口腔内的牙齿、牙龈粘膜等软硬组织
②
可用于颌像摄影
③
可用于颌面像摄影
④
一般为金属材质
⑤
可分为正位、侧位拉钩
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【单选题】
正确的解剖学姿势为
①
身体直立,两眼平视前方,上肢下垂于躯干的两侧,下肢并拢,手掌和足尖向前
②
上身挺直,两眼平视,上肢自然下垂,下肢分立与肩同宽,手掌与足尖向前
③
身体直立,两眼平视前方,上肢自然下垂,掌心向两腿内侧,下肢分立与肩同宽
④
身体呈端坐姿势,两眼平视前方,手掌置于两膝上,下肢并拢
⑤
身体呈端坐姿势,两眼平视前方,手掌置于两膝上,下肢并拢,足尖向前
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【单选题】
以下关于人体解剖学的定义正确的是
①
揭示人体各系统器官的形态和结构特征,阐明各器官、结构间的毗邻和联属的学科
②
研究正常人体形态和结构的科学,属于生命科学中的形态学范畴
③
以肉眼观察和解剖操作为主,研究正常人体形态结构
④
研究个体发生、发育过程和规律为主的的学科
⑤
研究人体表面的体表标志和内部的器官形态、结构和位置的科学
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【单选题】
就解剖方位而言,以躯干正中矢状面为标准,距正中矢状面近者为
①
近侧
②
远侧
③
内侧
④
外侧
⑤
浅侧
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【单选题】
左右方向,将人体分为前、后两部的纵切面称为
①
垂直切面
②
矢状面
③
水平面
④
冠状面
⑤
正中矢状面
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【单选题】
内脏主要包括
①
消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统和内分泌系统各器官
②
消化系统、呼吸系统、泌尿系统和生殖系统各器官
③
消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统和神经系统各器官
④
消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、循环系统各器官
⑤
消化系统、呼吸系统、内分泌系统和循环系统各器官
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【单选题】
下列属于短骨的是
①
远节指骨
②
髌骨
③
腕骨
④
椎骨
⑤
锁骨
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【单选题】
胸骨角平对
①
第二肋骨
②
第二肋
③
第二胸椎
④
第二肋间
⑤
锁骨
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【单选题】
关于骨髓的说法正确的是
①
骨髓都具有造血功能
②
成人红骨髓存在于骨髓腔内
③
黄骨髓不能转变为红骨髓
④
婴幼儿的骨髓都是红骨髓
⑤
成人骨松质内为黄骨髓
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【单选题】
关于胸椎特点的描述错误的是
①
椎体较大
②
棘突长伸向后下方
③
有横突孔
④
有肋凹
⑤
椎孔较小
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