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【判断题】【消耗次数:1】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
参考答案:
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纠错
相关题目
【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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【单选题】
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①
畜肉类
②
海鱼
③
粮谷类
④
蔬菜和水果
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【单选题】
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①
鸡肉
②
猪肉
③
牛肉
④
羊肉
⑤
鱼肉
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随机题目
【多选题】
设: F(x):x 为有理数, G(x):x 为无理数, R(x)为实数, H(x)为虚数,令前提: x((F(x) úG(x)) ?R(x)), x(H(x) ??R(x)),则下面是其有效结论的有:
①
x(?(F(x) ú G(x)))
②
x(H(x) ? (?F(x) ù?G(x)))
③
$x(H(x) ? (?F(x) ù?G(x)))
④
x(H(x) ? ?(F(x) ú G(x)))
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【多选题】
设: F(x):x 能表示成分数, G(x):x 为无理数, H(x)为有理数,令前提: x(G(x) ??F(x)), x(H(x) ?F(x)),则下面是其有效结论的有:
①
x(H(x) ??G(x))
②
?$x(H(x) ùG(x))
③
$x(H(x) ??G(x))
④
?x(H(x) ?G(x))
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【多选题】
用等值演算法推导公式“p?q”和下面哪个公式等价:
①
(p?q) ù (q?p)
②
(pùq) ú(?pù?q)
③
(?púq) ù(pú?q)
④
(púq) ù? (pùq)
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【多选题】
在全总个体域下,用一阶逻辑将命题“有的火车比有的汽车快”符号化不正确的有:
①
$x$y(F(x) ùG(y) ?H(x,y)), 其中, F(x): x 是火车, G(y): y 是汽车, H(x,y):x 比 y 快.
②
$x$y(F(x) ùG(y) ùH(x,y)), 其中, F(x): x 是火车, G(y): y 是汽车, H(x,y):x 比 y 快.
③
$x$y(F(x) ùG(y) úH(x,y)), 其中, F(x): x 是火车, G(y): y 是汽车, H(x,y):x 比 y 快.
④
$x$y(F(x) ?G(y) ùH(x,y)), 其中, F(x): x 是火车, G(y): y 是汽车, H(x,y):x 比 y 快.
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【多选题】
设函数f: R+?R, f(x)=log x,则它是:
①
满射;
②
单射;
③
双射;
④
函数.
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【多选题】
设前提: ?púr, ?qús, pùq. 则下面哪些是其有效结论:
①
t? (rús)
②
rús.
③
rùs
④
p?q
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【多选题】
下列哪些不是命题
①
那个女孩真漂亮;
②
x + 8 = y;
③
前天的雪是红色的;
④
今天考试真难。
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【多选题】
下面哪个不是公式“(p?q) ?r”的成真的赋值有:
①
000
②
010
③
100
④
110.
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【多选题】
设前提: p? (q?r), p, q. 则下面哪些是其有效结论:
①
q?r
②
r.
③
rùs
④
s
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【多选题】
公式“p-q”和下面哪个公式等价的有:
①
?(pùq) .
②
?(qùp)
③
(q-p)
④
qˉp
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