幼儿教师是生活中的妈妈，学习中的老师，游戏中的伙伴。体现了幼儿教师劳动的（）特点

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【单选题】【消耗次数：1】

① A纯真美好

② B教育效果的长期性

③ C幼儿教师的劳动是精神生产

④ D多重角色

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【单选题】幼儿教师与家长的沟通是指幼儿教师与家长（　　）

① 面对面会谈

② 交流幼儿情况

③ 相互合作

④ 通过语言、文字等多种媒介传递信息、交流思想情感的行为

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【单选题】有些家长重视幼儿智力方面的开发，希望幼儿教师多教些知识；而有的家长溺爱幼儿，要求幼儿教师给幼儿喂饭、穿衣等。这说明了影响幼儿教师与家长沟通的哪一因素（）

① 空间距离的分离

② 幼儿教师的个性

③ 利益和立场的不同

④ 教育观念的差异

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【单选题】 “十年树木，百年树人”形容了幼儿教师劳动的

① 纯真美好

② 长期性

③ 艰巨性

④ 引导性

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【单选题】（）提出要“严格执行幼儿教师资格标准，切实加强幼儿教师培养培训，提高幼儿教师队伍整体素质”。

① 国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）

② 3-6岁儿童学习与发展纲要

③ 幼儿园工作规程

④ 幼儿园教师专业标准（试行）

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【判断题】幼儿教师的表达能力是教师口语。

① 对

② 错

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【单选题】培养幼儿教师师德风范，体现“爱”的教育，不包括( )。

① 爱集体

② 爱生活

③ 爱比较

④ 爱职业

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【单选题】遇到挑剔的幼儿家长，幼儿教师正确的做法是（）。

① 直接告知家长这种做法不好

② 当着孩子的面指责孩子家长

③ 委婉的指出这种做法对孩子不好的影响

④ 放任幼儿家长不管不顾

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【单选题】进行正式沟通前，幼儿教师要做的是（）。

① 缩短与幼儿家长的心理距离

② 了解家长的基本情况

③ 夸奖家长的孩子

④ 协定沟通议程

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【单选题】有的幼儿教师认为，幼儿园是集体教育机构，要兼顾幼儿的特殊需要几乎是不可能的。导致这种偏差的原因是幼儿教师的（）

① 儿童观

② 教育观

③ 教师观

④ 师生观

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【单选题】蔬菜筛选实验的分级原则中，＋代表：

① 强抗促癌活性

② 中等强度抗促癌活性

③ 弱抗促癌活性

④ 无抗促癌活性

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【单选题】下列具有较强肿瘤预防作用的蔬菜品种有

① 苋菜

② 鱼腥草

③ 洋葱

④ 以上均是

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【单选题】除下列哪项外，均为食物中的主要的宏量营养素（）

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 维生素

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【单选题】除下列哪项外，均为中国居民膳食指南（ 2016 ）（）：

① 食物多样，谷类为主

② 吃动平衡，健康体重

③ 多吃蔬果、奶类、大豆

④ 多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉

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【单选题】除下列哪项外，均为蔬菜中 “独特”的营养素（）

① 纤维素

② 维生素

③ 矿物质

④ 氨基酸

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【单选题】（）是平衡膳食模式的重要特征

① 食物多样，谷类为主

② 吃动平衡，健康体重

③ 多吃蔬果、奶类、大豆

④ 少盐少油，控糖限酒

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【单选题】除下列哪项外，均为番茄红素的生理功能（）

① 抗心律失常

② 抗氧化、抗自由基作用

③ 具有防癌抗癌作用

④ 抗衰老、降血脂的作用

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【单选题】关于能量缺乏型营养不良的叙述，错误的是（）

① 精神状态良好

② 食欲好

③ 无明显消瘦

④ 免疫力正常

⑤ 生化检查：白蛋白缓慢降低

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【单选题】在克罗恩病的治疗中，（）是诱导治疗的第一选择

① 皮质激素

② 全肠内营养

③ 抗生素

④ 营养教育

⑤ 饮食

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【单选题】可作为老年人营养不良并发症和死亡率的预测指标的是（）

① 淋巴细胞计数

② C反应蛋白

③ 白蛋白

④ 前白蛋白

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