【多选题】【消耗次数:1】
关于我国水污染情况,下列说法正确的有()。
A.水体缺氧状况十分严重
B.内陆湖泊全部富营养化
C.湖泊面积正在萎缩
D.对工农业、市政工业、人体健康等方面造成巨大损失
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①  分割
② 
③  成形
④ 
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①  木司
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【单选题】 在实际工作中要根据混酥制品的( )、内部原料组织构成等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的时间,以确保制品的质量。
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②  水分含量
③  体积大小、厚薄
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① 
②  油脂
③  带手布
④ 
【单选题】 一般情况,在果冻液中结力液占全部液体浓度的( )时,才能使液体基本凝固。
①  2%
②  3%
③  5%
④  7%