【判断题】【消耗次数:1】
中国人的膳食应以谷类为主,也要注意荤素搭配
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【单选题】 对于中国人来说,膳食应当以()为主。
①  A.肉类
②  B.谷类
③  C.蔬菜
④  D.豆类
【单选题】 注意荤素搭配、粗细搭配、多食蔬菜水果并适当增加奶制品的摄入等,是养老护理员自我照顾的( )内容。
①  卫生
②  化妆
③  欣赏
④  营养
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①  正确
②  错误
【单选题】 如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少,则人体易缺乏( )。
①  组氨酸
②  赖氨酸
③  蛋氨酸
④  苏氨酸
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①  注意说话仪态
②  注意选词用语
③  注意使用敬语
④  注意语音语调语速
【多选题】 谷类的烹调应注意
①  粗细搭配
②  多吃馒头
③  少淘米
④  少吃油炸面食米食
【单选题】 《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配,其含义是(? ? )
①  多吃一些较老的蔬菜
②  适当增加一些加工精度低的米面
③  多吃一些含粗纤维高的食物
④  多吃一些细粮
【判断题】 <p>幼儿园领导班子的组织要注意气质结构搭配合理。</p>
① 
② 
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①  正确
②  错误
【判断题】 对台湾同胞一视同仁,通俗讲就是中国人要帮中国人。
①  正确
②  错误
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