【判断题】
熔融制品是将适当成分的原料经熔融、成型、冷却而得到的产品。（ ）
【单选题】
( )是parfait的译音，是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
【单选题】
工业上以（ ）和水蒸气为原料，制取呋喃。
【判断题】
配菜是根据菜肴的质量要求，把各种加工成形的原料加以适当搭配，使其成为一份或一席适合烹调或直接食用的完整菜肴原料组合的工艺过程。
【单选题】
沙画在继承国画、油画的精髓之外又有了很多新的突破，它用的是（ ）原料。
【单选题】
裂解原料为乙烷时，合适的直接急冷方式为( )。
【单选题】
重整原料预处理步骤中，预分馏的主要作用是( )
【单选题】
( )主要是合成人眼视紫红质的主要原料。
【单选题】
化学工艺按原料的不同来分类不包括下列（ ）。
