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【判断题】
稀释平板测数法可进行细菌总数的测定。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列豆制品含维生素C较多的是?

① 豆腐
② 豆浆
③ 豆腐干
④ 豆芽
⑤ 臭豆腐
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【单选题】
下列矿物药中主含单质成分的是

① 雄黄
② 自然铜
③ 朱砂
④ 硫黄
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【单选题】
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。

① 5.85
② 6.05
③ 6.25
④ 6.45
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【多选题】
关于硬胶囊制剂一般检查项目，下列说法错误的是

① 外观应整洁，不得有黏结、变形等
② 不需检查水分
③ 需检查装量差异
④ 检查溶散时限
⑤ 检查崩解时限
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【单选题】
2. 下列可以作为液体制剂溶剂的是

① PEG 2000
② PEG 300~400
③ PEG 4000
④ PEG 6000
⑤ PEG 3000
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【单选题】
某土方工程的挖方量为1000m3。已知该土的Ks=1.25，Ks′=1.05，则实际需运走的土方量是：( )

① 800m3
② 962m3
③ 1250m3
④ 1050m3
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【单选题】
砂和砂石地基，宜采用颗粒级配良好的砂石，含泥量不应大于（）；

① 3%
② 5%
③ 8%
④ 10%
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【判断题】
含碳量越高的钢筋，屈服台阶越短、伸长率越小、塑性性能越差

① 正确
② 错误
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【判断题】
随着食物中含碘量的增加，甲状腺激素合成也增多，最终可引起甲亢。

① 正确
② 错误
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