【单选题】
毒物的物理性质对毒性有影响,下列哪一个不对( )。
【判断题】
煤的各种性质如物理性质、化学性质以及工艺性质,都取决于煤的化学结构特性。
【单选题】
白磷和红磷,由同一种元素组成的物理性质不同的单质称为( )。
【判断题】
围岩压力的大小与岩土的物理性质、岩体结构、支护结构有关,与支护时间无关。
【单选题】
烷烃物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈规律性变化,沸点逐渐( )。
【判断题】
岩石的物理性质包括吸水性、透水性、溶解性、软化性、抗冻性等。
【判断题】
音素是按语音的物理性质划分出来的最小的语音单位,音位是从生理性质和社会属性划分出来的最小语音单位。
【判断题】
淀粉与面团调制和成品质量有关的物理性质主要是淀粉的糊化及老化作用。
【判断题】
质构是食品流变特性的反映,包括黏性、弹性及粘弹性,反映了食品变形过程中力随时间的变化规律。
【判断题】
根据污染物的种类和特性,食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染